Ăn chay thế nào để ngon, tiện mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng?

Xu hướng ăn chay ngày càng phổ biến

ăn chay hay ăn thuần chay vốn đã xuất hiện từ lâu và thường liên quan đến nhu cầu tôn giáo hoặc chế độ dinh dưỡng đặc biệt của môt cộng đồng nhỏ. tuy nhiên nhiều năm trở lại đây, chế độ ăn chay dần phổ biến hơn, đặc biệt là trong giới trẻ đến từ các mục tiêu nhân đạo với động vật, hạn chế được những tác động tiêu cực lên môi trường từ ngành công nghiệp chăn nuôi và cải thiện sức khỏe cho chính người ăn.

Thế nhưng với đại đa số mọi người, việc hoàn toàn không sử dụng thực phẩm từ động vật suốt 365 ngày trong năm là một thử thách khó vượt qua. vậy nên, ăn chay theo chu kì tháng âm lịch, các ngày lễ tôn giáo cũng trở thành sự lựa chọn phù hợp và dễ chịu. phật đản là một trong những mùa chay lớn nhất trong năm của cộng đồng phật tử cũng đã và đang diễn ra trong tháng 5 này.

Ăn chay thế nào để ngon, tiện mà vẫn dinh dưỡng

Thiết kế một thực đơn không có thực phẩm từ động vật quả thật là một thử thách không chỉ với người không thường xuyên ăn chay mà còn với cả người ăn chay trường. mặc dù chúng ta có thể tìm thấy rất nhiều công thức món hấp dẫn trên mạng nhưng với đời sống bận rộn, đại đa số người dùng nấu ăn tại nhà thường tuân theo các phương pháp chế biến khá đơn giản như xào, luộc, hấp… người ăn chay cũng thường xuyên lựa chọn mì ăn liền để đổi vị và tiết kiệm thời gian khi cần. điều này khiến nhiều người e ngại rằng thức ăn chay thường kém đậm đà và không đầy đủ dinh dưỡng.

Tuy nhiên, điều này không hẳn là đúng. nắm bắt nhu cầu tăng cao, trên thị trường mì ăn liền việt nam, đã có các nhãn hàng uy tín nhắm đến nhóm người dùng này với các sản phẩm mì dùng chay cao cấp đảm bảo vị ngon cho bữa ăn, tính dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo tiện lợi trong đó có sản phẩm mì cao cấp reeva vị lẩu nấm chua cay với gói nấm tươi 100%.

Mì chay luôn là giải pháp tiện lợi không thể thiếu cho người ăn chay.

Mì cao cấp Reeva lẩu nấm chua cay - món ngon cho bữa chay chất lượng

Mì reeva với nguyên liệu tươi 100% là dòng mì cao cấp từ uniben, cha đẻ của thương hiệu mì 3 miền nổi tiếng, được người dùng yêu thích nhờ bổ sung nguyên liệu tươi như nấm và rong biển. trong các vị mì lấy cảm hứng từ ẩm thực nước ngoài của reeva, vị lẩu nấm chua cay có thể dùng chay, đặc biệt được yêu thích. hương vị nước lẩu chua cay ngọt thanh lấy cảm hứng từ món lẩu nấm dinh dưỡng của nhật cùng với topping nấm bào ngư tươi 100% trong mì reeva là điểm đặc trưng không lẫn vào đâu được. nấm bào ngư được chế biến trên công nghệ khép kín ở các nhà máy tiêu chuẩn hàng đầu châu á của uniben nhằm giữ lại dinh dưỡng và kết cấu dai giòn tạo nên sự khác biệt trong trải nghiệm của người dùng reeva.

Mì reeva có nấm bào ngư tươi 100% hòa quyện cùng nước dùng lẩu ngọt thơm đậm đà và sợi mì vàng dai, nhất định sẽ khiến các tín đồ ăn chay mê mẩn.

"Thương hiệu mì cao cấp Reeva mong muốn với mỗi bữa ăn dù chay hay mặn, người dùng sẽ được trải nghiệm một thế giới ẩm thực cực ngon, cực đã với sông nước súp lẩu đậm đà, rừng nấm tươi 100% và đồi mì vàng óng ấn tượng và hấp dẫn. Đây cũng chính là ý tưởng để nhãn hàng sáng tạo ra thế giới mì cao cấp Reeva, Reevaland" – đại diện nhãn hàng cho biết thêm

Thế giới mì cao cấp Reeva là concept ấn tượng mà nhãn hàng xây dựng dựa trên sản phẩm chứa nguyên liệu tươi của mình.

Bên cạnh mì cao cấp reeva lẩu nấm chua cay dùng chay được, thế giới mì cao cấp reeva còn nhiều hương vị khác với nguyên liệu tươi 100% như mì reeva xương thịt hầm rong biển, mì reeva lẩu nấm hải sản được sản xuất, đóng gói trên dây chuyền hiện đại mang lại bữa ăn ngon, dinh dưỡng và an toàn.

Năm 2022, Uniben kỉ niệm 30 năm thành lập. Là Công ty thực phẩm hàng đầu Việt Nam, Uniben hiện sở hữu 3 nhà máy hiện đại tiêu chuẩn Châu Âu, với các thương hiệu 3 Miền, Reeva, Boncha, Joco và Abben. Trong đó, mì 3 Miền với nước cốt đậm đà là nhãn hiệu được người tiêu dùng Việt chọn mua nhiều hàng đầu. Reeva là thương hiệu mì cao cấp với nguyên liệu tươi 100%. Trà mật ong Boncha từ mật ong nguyên chất 100% và trà xanh nguyên lá. Nước trái cây Joco với miếng trái cây tươi dai giòn sần sật. Abben là thương hiệu nước tăng lực với định vị "Chuẩn tăng lực nhất, tạo nên sự chuẩn xác trong từng hành động"