Dinh dưỡng hôm nay

Là chuyên khoa nghiên cứu ứng dụng các phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống và xây dựng các chế độ dinh dưỡng phù hợp theo từng bệnh lý khác nhau, dựa trên sự phù hợp với thể trạng của người Việt Nam. Cung cấp các dịch vụ về lĩnh vực dinh dưỡng lâm sàng: cung cấp chế độ ăn thường và chế độ ăn uống tuỳ theo bệnh lý cho các bệnh nhân điều trị nội trú, phục hồi dinh dưỡng cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, tư vấn và hướng dẫn chế độ ăn cho bệnh nhân,….

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ giúp tăng cường sức đề kháng, đề phòng lây nhiễm virus Corona

Trước tình hình dịch bệnh virus Corona lây lan nhanh như hiện nay, trẻ nhỏ là đối tượng cần được đặc biệt quan tâm bởi sức đề kháng yếu. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ như thế nào để tăng cường sức đề kháng, đề phòng lây nhiễm virus Corona là nội dung mới đây được đăng tải trên trang Lá chắn Virus Corona.

Trẻ nhỏ là 1 trong 3 nhóm đối tượng Ủy ban Y tế Quốc gia Trung Quốc khẳng định cần được đặc biệt lưu ý, bảo vệ để phòng ngừa nguy cơ Corona. Điều này là bởi sự phát triển về thể chất của trẻ vẫn chưa thực sự hoàn thiện, sức đề kháng còn yếu, dễ bị tấn công và gây trở nặng bệnh tình dưới tác nhân là các loại virus, vi khuẩn.

Do đó, nhiều cha mẹ hiện nay vô cùng lo lắng, hoảng loạn khi con mình xuất hiện biểu hiện ho, sốt và ngay lập tức nghi ngờ con mình đã Corona. Tuy nhiên trên thực tế, đa phần các bé chỉ bị cảm lạnh hoặc cúm.

Trích dẫn của trang Lá chắn virus Corona về chế độ dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh trong mùa dịch virus Corona.

Tại Livestream Thông tin về Virus Corona, các bệnh hô hấp - Cách phòng ngừa và điều trị được phát trực tiếp trên báo điện tử VTV News, mạng xã hội Lotus và các fanpage khác, bác sĩ Trương Hữu Khanh (Trưởng khoa Nhiễm - Thần kinh, Bệnh viện Nhi đồng I) khẳng định: "Trẻ em là nhóm đối tượng có ít nguy cơ bị lây nhiễm virus Corona, tuy nhiên, không phải là không thể bị mắc bệnh".

Do đó, để đảm bảo sức khỏe, ngăn ngừa khả năng trẻ bị lây nhiễm virus Corona, các bậc cha mẹ cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng để tăng cường sức đề kháng, làm giảm nguy cơ lây nhiễm virus ở trẻ nhỏ.

"Thu*c" tăng cường sức đề kháng cho trẻ sơ sinh là gì?

Theo bác sĩ Trương Hữu Khanh (Trưởng khoa Nhiễm - Thần kinh, Bệnh viện Nhi đồng I) trả lời trong Chương trình Tư vấn sức khỏe trực tiếp trên 365FM với chủ đề "Làm thế nào để phòng tránh dịch nCoV cho trẻ nhỏ", cho biết: "Loại sữa để tăng cường hệ miễn dịch tốt nhất cho trẻ sơ sinh chính là sữa mẹ. Bởi vì trong cơ thể người mẹ lúc nào cũng đã từng tiếp xúc với rất nhiều tác nhân gây bệnh và tự sản sinh ra các kháng thể, kháng thể này được truyền qua sữa mẹ".

Khi cơ thể người mẹ bị mắc một bệnh về đường hô hấp như virus Corona (chủ yếu là sự lây nhiễm qua đường tai - mũi - họng), mẹ vẫn phải cho con bú nhưng lưu ý người mẹ phải đeo khẩu trang. Khả năng lây nhiễm qua đường tiết sữa gần như là không có.

Như vậy, sữa mẹ có thể được coi là loại "Thu*c" tăng cường hệ miễn dịch tốt nhất cho trẻ sơ sinh nhờ chứa các kháng thể được sản sinh trong cơ thể mẹ.

Đối với trẻ nhỏ thì sao?

Trong trường hợp con đã lớn, không bú sữa mẹ nữa, muốn tăng cường sức đề kháng cho con, cha mẹ nên chú ý đến giấc ngủ và lượng nước uống vào, bác sĩ Khanh khẳng định.

Trẻ phải được ngủ đủ giấc, không nên ngủ quá muộn, sau 21h30, cha mẹ nên cho trẻ đi ngủ. Bên cạnh đó, có nhiều trẻ ham chơi, quên uống nước, cha mẹ cần chú ý cho trẻ uống đủ lượng nước cần thiết.

"Trong chế độ ăn uống, cha mẹ cho con ăn nhiều các loại hoa quả, trái cây và rau xanh đã cung cấp đủ các chất dinh dưỡng và vitamin rồi, không cần phải bổ sung thêm bằng các loại Thu*c gì khác", bác sĩ Khanh nói thêm.

Cùng quan điểm này, PGS. TS Nguyễn Thị Lâm (Nguyên Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng Quốc gia) tại buổi trò chuyện trực tuyến "Corona nguy hiểm đến mức nào?" do Kênh Truyền hình Quốc phòng Việt Nam kết hợp Mocha, Tiin.vn và Netnews tổ chức, cho biết: "Trong bối cảnh đang có dịch bệnh, gia đình cần chuẩn bị thức ăn, dinh dưỡng theo nhóm tuổi của trẻ và thực hiện chế độ ăn bổ sung đa dạng, đủ chất dinh dưỡng. Mỗi ngày nên ăn từ 15-20 loại thực phẩm khác nhau, mỗi thứ một chút".

Với các trẻ từ 3 tuổi trở lên nên được cung cấp khoảng 500-600 đơn vị sữa (mỗi đơn vị cung cấp khoảng 100mg canxi và các chất dinh dưỡng khác). Thực đơn hằng ngày phải có đủ các thực phẩm bao gồm: rau xanh, quả chín, thịt, cá, trứng... ăn thêm đậu phụ, đậu đỗ để làm đa dạng các món ăn.

PGS. TS Nguyễn Thị Lâm (Nguyên Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng Quốc gia).

Ngoài ra, các bác sĩ thuộc Khoa Nhi thuộc Trung tâm Y tế Trẻ em Hồ Bắc, Bệnh viện Tongji liên kết với Đại học Khoa học và Công nghệ Huazhong (Trung Quốc) cũng đưa ra 4 lưu ý về chế độ ăn uống cho trẻ nhỏ.

- Cha mẹ quan sát nhu động ruột của con mình mỗi ngày: Điều quan trọng là giữ cho ruột luôn trơn tru! Hãy cảnh giác với chứng khó tiêu và các biểu hiện bất thường của đường ruột như đầy hơi, tiêu chảy, táo bón, và màu sắc, số lượng và mùi của nước tiểu.

- Cân bằng dinh dưỡng hàng ngày: Đảm bảo đủ dinh dưỡng, ăn thực phẩm giàu protein, rau quả tươi và sạch, tăng cường độ phong phú của các loại hạt mà trẻ ăn (chỉ áp dụng cho trẻ đã có thể nhai) và không ăn kiêng ở thanh thiếu niên. Bổ sung vitamin, khoáng chất và dầu gan cá tuyết với số lượng thích hợp theo tình hình thực tế.

- Tất cả các loại thực phẩm phải được nấu chín kỹ trước khi tiêu thụ.Tuyệt đối không ăn động vật hoang dã.

- Uống nhiều nước và đi tiểu đúng cách: tránh uống nước lạnh càng nhiều càng tốt và uống nước ấm để tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể, đồng thời tăng tiêu thụ các sản phẩm sữa (sữa, sữa chua).

Xem thêm các bài viết có sự tham gia của chuyên viên y tế, bác sĩ... trong nước và quốc tế về tình hình dịch virus Corona tại thư mục Chuyên gia nói trên trang Lá chắn virus Corona để cập nhật những thông tin hữu ích và đáng tin cậy nhất.

Nguồn: Lá chắn virus Corona

Theo Trí Thức Trẻ

Mạng Y Tế
Nguồn: Kenh14 (http://kenh14.vn/che-do-dinh-duong-cho-tre-nho-giup-tang-cuong-suc-de-khang-de-phong-lay-nhiem-virus-corona-20200206140257676.chn#mingid_comments_content)

Tin cùng nội dung

  • Ăn chay - Làm sao để có đủ dưỡng chất cần thiết. Ăn chay có nghĩa là gì? Vì sao nhiều người chọn ăn chay? Điều này có thể mang lại những lợi ích và những hạn chế gì?
  • Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Những nhà nghiên cứu y học đang tìm hiểu hậu quả của chế độ ăn uống đối với tâm trạng cũng như sức khoẻ tinh thần. Hiện tượng này đôi lúc được gọi là mối quan hệ giữa thức ăn và tâm trạng. Có rất nhiều câu hỏi vẫn chưa được trả lời. Ví dụ như việc thiếu vitamin có làm cho con người dễ bị trầm cảm hơn không? Có phải thực phẩm chức năng chỉ giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần của người bị suy dinh dưỡng? Cần cung cấp bao nhiêu thực phẩm chức năng là đủ để cải thiện sức khoẻ tinh thần của môt người
  • Suy dinh dưỡng là khi cơ thể bạn không nhận được đủ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm bạn ăn để hoạt động tốt. Chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, tinh bột, chất đạm, vitamin và các khoáng chất. Những chất này cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn. Chúng giúp cơ thể phát triển, sửa chữa mô và điều hòa các quá trình sống.
  • Các thông tin cần thiết giúp thai phụ lập một chế độ dinh dưỡng lành mạnh trong quá trình mang thai.
  • Răng của trẻ bắt đầu phát triển dưới nướu trước cả khi chúng ta có thể nhìn thấy. Khoảng 6 tháng sau khi trẻ sinh ra, bạn có thể nhìn thấy chiếc răng đầu tiên. Đó chỉ mới là bước khởi đầu cho những nụ cười sẽ đi theo suốt cả đời người.
  • Virus hợp bào hô hấp RSV là một trong những nguyên nhân gây bệnh đường hô hấp thường gặp ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ với khả năng lây lan rất mạnh
  • Nhiễm trùng đường tiểu là loại nhiễm trùng rất thường gặp ở trẻ nhỏ, có thể dẫn đến các vấn đề ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe
  • Thuốc khánh sinh cho trẻ làm sao để sử dụng an toàn và hiệu quả, những điều cần lưu ý khi dùng kháng sinh cho trẻ? Tham khảo ý kiến bác sĩ nếu cần...
  • Viêm tiểu phế quản là bệnh về đường hô hấp rất phổ biến ở trẻ nhỏ. Một trong các triệu chứng của bệnh viêm tiểu phế quản là tình trạng khó thở.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY