Để phòng bệnh loãng xương, chị em được khuyến cáo ăn thực phẩm giàu canxi. Tuy nhiên, việc này nếu quá mức có thể gây tác dụng ngược - lắng cặn thành sỏi đường tiết niệu.
Bước sang tuổi 45, chị Lan (Hoàng Mai, Hà Nội) bắt đầu ý thức chuyện chăm sóc
xương và răng ở người trung niên. Sau một lần bị trượt chân gãy xương, chị càng ý thức hơn điều đó.
Chị bắt đầu tìm đến những loại sữa giàu canxi. Nhưng mới dùng được một tháng, chị bắt đầu cảm
thấy hoang mang khi nghe em gái mình đọc trên mạng thấy bảo dùng canxi quá nhiều là không tốt
vì dễ gây nên bệnh sỏi thận. Vốn cả tin, chị sợ hãi vứt đi cả hộp sữa mới dùng được một nửa.
Cùng nỗi niềm như chị Lan, chị Hải (50 tuổi, Thanh Xuân, Hà Nội) cũng cho biết,
tưởng rằng dùng sữa để phòng ngừa bệnh
loãng xương, nào ngờ sau 3 tháng sử dụng, đi khám sức
khỏe, bác sĩ kết luận chị đã mắc bệnh sỏi thận.
Về nhà kể cho bạnbè nghe, có người nói là do chị uống quá nhiều các loại sữa
được quảng cáo là giàu canxi. Lượng canxi trong sữa tích lại làm thành bệnh sỏi thận. Chị sợ
hãi từ bỏ hẳn chuyện uống sữa phòng ngừa
loãng xương và tập trung vào chữa bệnh sỏi thận trong nỗi
dằn vặt: "Giá như không mua sữa uống thì đâu đến nỗi tiền mất tật mang thế này".
Thực tế, ở những người có tuổi và cao tuổi, đặc biệt là phụ nữ,
loãng xương là
căn bệnh thường gặp. Đây là hiện tượng tăng phần xốp của xương do giảm số lượng tổ chức xương, giảm
trọng lượng trong một đơn vị thể tích. Đây cũng là hậu quả của sự suy giảm các khung protein và
lượng canxi gắn với các khung này. Để ngăn chặn tình trạng
loãng xương, việc tăng cường uống sữa
giàu canxi là rất cần thiết.
Theo đại tá, BS Hoàng Khánh Toàn, Chủ
nhiệm khoa Đông y, BV Trung ương Quân đội 108, việc uống quá nhiều loại
sữa giàu canxi (để phòng
loãng xương) dẫn đến bệnh sỏi tiết niệu là hoàn toàn có cơ
sở.Để phòng chống
loãng xương, một trong những yêu cầu được
đặt ra là phải bổ sung canxi cho cơ thể. Trong đó có việc sử dụng các loại sữa giàu canxi. Tuy
nhiên, lượng canxi đưa vào cơ thể phải vừa đủ, không nên lạm dụng. Vì có thể là nguyên nhân gây nên
bệnh sỏi đường tiết niệu.
Bác sĩ Toàn giải thích thêm, việc tạo thành sỏi thường là bắt nguồn từ các muối
khoáng hòa tan trong nước tiểu. Khi có những rối loạn về mặt S*nh l* bệnh học, kết hợp với các yếu
tố như giảm lưu lượng nước tiểu, nhiễm khuẩn tiết niệu, dị dạng đường tiết niệu hoặc có yếu tố di
truyền thì các muối khoáng hòa tan sẽ kết tinh thành một nhân nhỏ rồi lớn dần thành sỏi to.
Kết quả thống kê cho thấy, đa số sỏi tiết niệu là sỏi có canxi (chiếm tới 90%).
Theo bác sĩ Hoàng Khánh Toàn, nguyên nhân chính là nước tiểu quá bão hòa về muối canxi do tăng hấp
thụ chất này trong thức ăn ở ruột hoặc tăng tái hấp thụ canxi ở ống thận. Xét nghiệm nước tiểu sẽ
thấy lượng chất này tăng rất cao.
Chung nhận định trên, BS Bùi Văn Lập (khoa thận - tiết niệu, Bệnh viện E)
cũng cho biết: "Việc uống sữa gây nên bệnh sỏi thận thì tôi không dám chắc chắn, vì còn tùy vào
từng loại sữa, tùy vào từng người. Nhưng đúng là rối loạn chuyển hóa canxi sẽ khiến tích tụ thành
sỏi thận".
Các chuyên gia nhận định, việc dùng sữa giàu canxi để phòng chống
loãng xương là
rất cần thiết. Tuy nhiên, cần lắng nghe cơ thể mình, định kỳ kiểm tra lượng canxi trong máu và
trong nước tiểu để biết rằng lượng canxi trong cơ thể mình có quá mức bão hòa hay không.Đồng thời, cần định kỳ xét nghiệm nước tiểu và siêu âm đường tiết niệu để
biết tình trạng cặn lắng sạn sỏi và có sỏi trong đường tiết niệu hay không. Trên cơ sở đó, chúng ta
điều chỉnh lượng canxi sao cho phù hợp. "Tốt nhất là nên có sự tư vấn của các thầy Thu*c, các nhà
dinh dưỡng học", bác sĩ Toàn khuyên.
Ngoài ra, bác sĩ cũng khuyến cáo, không chỉ có sữa chứa nhiều canxi mà ngay cả
những thức ăn giàu canxi cũng cần hết sức lưu ý. Ví như cua đồng, rạm, ốc bươu, ốc đá, ốc
nhồi, ốc vặn, vừng, tép gạo, tép khô, tôm khô, cua bể, hến, rau muống, rau ngót, rau
dền, rau bí, táo mèo…
Những thực phẩm này rất cần thiết cho người bị
loãng xương,
nhưng việc sử dụng cần có mức độ nhất định, tuyệt đối không nên lạm dụng vì "thái
quá thì dễ bất cập", trong đó việc mắc bệnh sỏi tiết niệu và hệ lụy của nó hoàn
toàn có thể xảy ra.
Mangyte.vn
Theo Nguyễn Hòa - VnExpress