Các chuyên gia chỉ ra rằng có một số loại thực phẩm có tác dụng làm dịu triệu chứng bệnh viêm họng, đau họng. Dưới đây là một số thực phẩm nên và không nên ăn khi bị viêm họng.
Dưới đây là một số thực phẩm nên và không nên ăn khi
bị viêm họng.
Thực phẩm nên ăn khi
bị viêm họng
Uống nhiều nước: Nước có tác dụng làm dịu cổ họng bị đau. Bởi nước và các chất lỏng có
tác dụng giúp và giữ cổ họng của bạn được bôi trơn và ẩm ướt nên có thể nuốt dễ dàng hơn.
Thức ăn mềm: Khi
bị viêm họng nên ăn các loại thức ăn mềm, các đồ ăn ở dạng lỏng có tác
dụng làm giảm kích thích niêm mạc hỏng giúp giảm ho và đau họng. Các loại cháo và soup là lựa chọn
thích hợp cho bệnh nhân viêm họng, đau họng. Các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng ăn soup gà (loại bỏ
da) có tác dụng làm giảm các tế bào gây viêm.
Mật ong: được cho là một lựa chọn tốt cho người
bị viêm họng, bởi nó có tác dụng làm
dịu các mô bị kích thích, giảm những cơn ho. Người
bị viêm họng có thể cho một thìa cà phê nhỏ mật
ong vào họng ngậm khoảng 3-5 phút, hòa một chút mật ong với nước ấm để uống, hoặc hấp cách thủy mật
ong với quất và lá húng chanh để ngậm hàng ngày.
Gừng: là một trong những thực phẩm tốt cho bệnh viêm họng, cho 2 thìa gừng thái chỉ vào
một chén nước sôi, để khoảng 10 phút và dùng khi
bị viêm họng. Viêm họng do cảm lạnh, thì nên sử
dụng phương pháp này.
Khi tình trạng viêm họng có kèm theo đau có thể ăn một số thực phẩm lạnh như: kem, sữa chua để
làm dịu cơn đau.
Thực phẩm nên tránh khi
bị viêm họng
Trước hết cần tránh những thức ăn cứng, giòn: như các loại bánh quy, ngũ cốc khô, các
loại hạt, rau sống, thức ăn chiên xào hoặc nướng như gà rán hay gà cốm và các loại thực phẩm nhiều
gia vị, chẳng hạn như cà ri vì những thực phẩm này có thể gây kích ứng cổ họng, làm tăng tình trạng
viêm đau.
Các loại trái cây như: cam, bưởi, chanh có thể làm gia tăng tình trạng đau họng do
những loại trái cây này có hàm lượng axit cao.
Tránh ăn vặt và sử dụng các loại nước ngọt có đường vì nó có thể làm giảm khả năng miễn
dịch.
Tránh xa các loại thực phẩm có thể gây dị ứng cổ họng như: lạc (đậu phộng, các đồ cay,
hoặc thức ăn quá nóng sẽ khiến tình trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn.
Không nên sử dụng rượu và cafein vì cả hai chất này đều gây kích ứng khiến cổ họng đau
hơn. Trong trường hợp
bị viêm họng để giải quyết tình trạng viêm nhanh chóng thì ngoài việc dùng
Thu*c, kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý cũng cần phải vệ sinh răng miệng sạch sẽ.
Mangyte.vn
Theo Tiền phong