Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

Cách làm cơm thịt bò kiểu Nhật nhanh mà ngon

Bạn yêu thích món ăn hương vị Nhật, hẳn sẽ không thể bỏ qua món cơm thịt bò, tưởng khó mà cũng vô cùng đơn giản và nhanh chế biến.

Nguyên liệu chế biến cơm thịt bò kiểu Nhật

- 350 g thịt bò thái mỏng

- 1 củ hành tây thái miếng

- 1 thìa cà phê gừng băm

- 400 ml canh cá ngừ

- 2 thìa to xì dầu

- 2 thìa to rượu nấu ăn

- 1,5 thìa to mirin

- 0,5 thìa to đường

Ảnh: monnhatban.com

Các bước chế biến cơm thịt bò kiểu Nhật

Đầu tiên bạn bật bếp nóng lên rồi đổ canh cá ngừ, xì dầu, rượu nấu ăn, mirin và đường vào nồi.

Tiếp đó thả hành tây và gừng băm vào. đợi hỗn hợp quyện với nhau xong thả thịt bò vào nồi.

Đun hỗn hợp trong vòng 10 phút.

Cuối cùng đổ ra bát và thả ít hành lá lên trên là được.

Tùy theo sở thích ăn uống của từng người để bạn căn và nấu thêm bằng cách cho đậu phụ, mì sợi…

Chúc bạn thành công!

Theo Phương Vũ/Gia đình Việt Nam

Link bài gốc Lấy link

https://giadinhvietnam.com/cach-lam/lan-vao-bep/cach-lam-com-thit-bo-kieu-nhat-nhanh-ma-ngon-d113513.html

Theo Phương Vũ/Gia đình Việt Nam

Mạng Y Tế
Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/cach-lam-com-thit-bo-kieu-nhat-nhanh-ma-ngon/20201220023653862)

Tin cùng nội dung

  • Do quy trình chăn nuôi và giết mổ gia súc cũng như vận chuyển và bảo quản thịt ở nước ta chưa đảm bảo vệ sinh. Do vậy, dùng thịt bò sống hay tái có thể lây nhiễm một số bệnh
  • Phân biệt thịt lợn sề giả bò như thế nào khi nhiều người đã “hô biến” và thu được lợi nhuận khủng, bất chấp nguy cơ sức khỏe cho khách hàng?
  • Thịt tươi đang là loại thực phẩm có nhiều nguy cơ mất an toàn do những chiêu trò của một số người kinh doanh, cơ sở giết mổ làm ăn gian dối hòng kiếm lời...
  • Khi ở tuổi vị thành niên, cơ thể trẻ phát triển nhanh cả về chiều cao và cân nặng bởi vậy việc bổ sung các vi chất trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết.
  • Nhằm đảm bảo việc trao đổi chất trong cơ thể diễn ra bình thường trong mùa hè, SKĐS xin giới thiệu một số món ăn dễ chế biến đáp ứng được nhu cầu này.
  • Với giá thành rẻ hơn nhiều lần nhiều người kinh doanh vì ham lợi sẵn sàng “hô biến” thịt lợn sề, thịt trâu nái thành thịt bò bất chấp những nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
  • Không chỉ là nguyên liệu chế biến các món ăn ngon, hành tây còn có nhiều tác dụng chữa bệnh và bảo vệ sức khỏe.
  • Rutin - chất chiết xuất từ hành tây - có tác dụng đốt cháy chất béo, giảm huyết áp, cân bằng hàm lượng đường trong máu, cải thiện tổn hại ở gan.
  • Ngày lạnh, nhớ hành tây. Bởi vì, hành tây có tác dụng trị bệnh cực tốt trên nhóm bệnh do lạnh, sổ mũi, nghẹt mũi hay các chứng sốt siêu vi.
  • Tuy rất ngon bổ, nhưng thịt bò không phù hợp với nhiều người, thậm chí tuyệt đối không được ăn. Có cả những thực phẩm được khuyến cáo là không nên ăn chung.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY