Dinh dưỡng hôm nay

Là chuyên khoa nghiên cứu ứng dụng các phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống và xây dựng các chế độ dinh dưỡng phù hợp theo từng bệnh lý khác nhau, dựa trên sự phù hợp với thể trạng của người Việt Nam. Cung cấp các dịch vụ về lĩnh vực dinh dưỡng lâm sàng: cung cấp chế độ ăn thường và chế độ ăn uống tuỳ theo bệnh lý cho các bệnh nhân điều trị nội trú, phục hồi dinh dưỡng cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, tư vấn và hướng dẫn chế độ ăn cho bệnh nhân,….

Canh gà hầm – Món ăn đầy dinh dưỡng cho mọi người

Canh gà hầm là món ăn quen thuộc cho nhiều người, đặc biệt là những người bị bệnh muốn hồi phục sức khỏe. Hãy tìm hiểu cách làm món canh gà hầm trong bài viết dưới đây.

Có rất nhiều món canh gà hầm để mọi người thưởng thức – Đây là món ăn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Từ xa xưa, các món gà hầm chỉ được sử dụng trong hoàng cung để phục vụ vua chúa, vì đây là món ăn quý giá.

Hiện nay, đời sống phát triển hơn, những món gà hầm cũng vì thế mà được ưa chuộng và dễ dàng tìm thấy ở bất cứ nhà hàng, quán ăn nào. Vậy làm thế nào để nấu món gà hầm chuẩn, gà có thể kết hợp hầm cùng các nguyên liệu nào.

Gà hầm ngải cứu

Để là gà hầm ngải cứu, bạn cần chuẩn bị:

Cách thực hiện:

Cách nấu gà hầm sả

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để có món gà hầm sả thơm ngon:

Cách thực hiện:

Cách làm gà hầm Thu*c bắc

Gà hầm Thu*c bắc là món ăn bổ dưỡng cho những người mới ốm dậy. Cùng chuẩn bị các nguyên liệu để làm món ăn này:

Cách thực hiện:

Gà hầm bí đỏ

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món gà hầm bí đỏ:

Cách thực hiện:

Trên đây là những món canh gà hầm bổ dưỡng cho mọi người, những món ăn này phù hợp với cả trẻ em, người lớn, người già và cả những người mới ốm dậy. Hy vọng những công thức trên sẽ có ích đối với các bạn.

Cúc Nguyễn | Theo Phụ nữ sức khỏe

https://phunusuckhoe.vn/phu-nu-va-gia-dinh/canh-ga-ham-mon-an-day-dinh-duong-cho-moi-nguoi-350678.html

Theo Phụ Nữ Sức Khỏe

Link bài gốc

Copy link

https://phunusuckhoe.vn/phu-nu-va-gia-dinh/canh-ga-ham-mon-an-day-dinh-duong-cho-moi-nguoi-350678.html

Mạng Y Tế
Nguồn: Phụ nữ và gia đình (https://www.phunuvagiadinh.vn/dinh-duong-2/canh-ga-ham-mon-an-day-dinh-duong-cho-moi-nguoi-350678)

Tin cùng nội dung

  • Chăm sóc giảm nhẹ đối với bệnh nhân ung thư giai đoạn muộn bao gồm liệu pháp dinh dưỡng (xem phần Điều trị triệu chứng) và/hoặc điều trị bằng Thu*c
  • Mọi người đều cần có một chế độ ăn uống khoa học và thường xuyên tập thể dục để có sức khỏe tốt và ngăn ngừa bệnh tật. Bệnh nhân ung thư có những nhu cầu sức khỏe đặc biệt, bởi vì họ phải đối mặt với những nguy cơ liên quan đến tác dụng phụ muộn cũng như sự tái phát của căn bệnh này
  • Chế độ ăn uống lành mạnh và hợp lý sẽ giúp bạn phòng ngừa những nguy cơ mắc bệnh ung thư.
  • Để tìm hiểu thêm các thông tin từ Viện Ung thư Quốc gia (NCI) về dinh dưỡng và điều trị bệnh ung thư, xem bài
  • Sỏi tiết niệu trong y học cổ truyền thuộc phạm vi chứng “Thạch lâm” với nguyên nhân chủ yếu là do cảm nhiễm thấp nhiệt bên ngoài, ăn quá nhiều đồ cay nóng, béo ngọt, uống rượu vô độ, rối loạn tình chí lâu ngày làm tổn thương các tạng phụ khiến thấp nhiệt nội sinh tụ lại ở đường tiết niệu mà tạo thành sỏi.
  • Ăn chay trường tránh ăn tất cả các sản phẩm từ động vật, bao gồm thịt, trứng và sữa. Làm sao để có đủ dinh dưỡng cần thiết khi ăn chay trường?
  • Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Những nhà nghiên cứu y học đang tìm hiểu hậu quả của chế độ ăn uống đối với tâm trạng cũng như sức khoẻ tinh thần. Hiện tượng này đôi lúc được gọi là mối quan hệ giữa thức ăn và tâm trạng. Có rất nhiều câu hỏi vẫn chưa được trả lời. Ví dụ như việc thiếu vitamin có làm cho con người dễ bị trầm cảm hơn không? Có phải thực phẩm chức năng chỉ giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần của người bị suy dinh dưỡng? Cần cung cấp bao nhiêu thực phẩm chức năng là đủ để cải thiện sức khoẻ tinh thần của môt người
  • Suy dinh dưỡng là khi cơ thể bạn không nhận được đủ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm bạn ăn để hoạt động tốt. Chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, tinh bột, chất đạm, vitamin và các khoáng chất. Những chất này cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn. Chúng giúp cơ thể phát triển, sửa chữa mô và điều hòa các quá trình sống.
  • Các thông tin cần thiết giúp thai phụ lập một chế độ dinh dưỡng lành mạnh trong quá trình mang thai.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY