|
- 1kg hàu tươi (tương đương 10 - 12 con hàu)
- Xì dầu
- Nước
- 5 nhánh tỏi
- 3 cây hành lá
|
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Sau khi mua hàu về, chị em hãy rửa sạch phần vỏ hàu và ngâm hàu trong nước lã khoảng 30 - 40 phút. Dùng dao tách vỏ hàu và khoét nhẹ phần thịt hàu, để thịt tách khỏi vỏ.
Bóc vỏ 5 nhánh tỏi và băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Bước 2: Hấp hàu
Chuẩn bị 1 chiếc bát, thêm 2 muỗng canh xì dầu, 4 muỗng canh nước lọc cùng phần tỏi và hành lá đã thái nhỏ vào bát và trộn đều. Sau đó, rưới đều hỗn hợp này lên phần thịt hàu và hấp trong vòng 5-8 phút.
Vậy là chị em đã hoàn thành xong món ăn cực ngon này rồi.
|
Chúc bạn thực hiện thành công!
(T/h)
Chủ đề liên quan:
cách làm cách làm hàu hấp nước tương chết mê chết mệt chồng chết đơn giản hàu hấp nước tương món ăn món ăn đơn giản món ngon món ngon mỗi ngày nấu ăn