Với cách làm gà nướng bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản này, bạn chỉ việc cho gà vào nồi, nhấn nút nấu 30 phút sau đã có ngay món ngon hấp dẫn "ch*t người".
Với cách làm gà nướng mật ong bằng nồi cơm điện này, bạn chỉ cần cho gà vào nồi rồi ngồi chơi thì đã có ngay món ngon siêu phẩm.
- Gà mua về rửa sạch, sau đấy dùng muối và gừng đập dập chà xát bên ngoài để khử mùi hôi. Sau đấy, lại rửa sạch với nước, để ráo rồi lấy dĩa đâm lên toàn bộ thân gà để gia vị dễ ngấm đều.
- Đầu tiên, bạn xát một lượng muối vừa đủ lên bên ngoài và cả bên trong con gà, bạn đừng dùng quá nhiều muối kẻo khiến gà bị mặn.
- Sau đấy, bạn làm nước sốt ướp gà với công thức, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa nước tương nhạt, 1 thìa tỏi băm, 2 thìa nước tương đậm đặc trộn đều.
- kế đến, bạn chỉ cần phết phần nước sốt này lên thân gà sao cho cả con gà được phủ đều nước sốt từ trong ra ngoài. bạn cho thêm chút gừng đập dập vào rồi ướp gà trong khoảng 2 giờ.
- sau khi đã ướp gà đủ thời gian, bạn thoa một ít dầu ăn vào nồi cơm điện, thả thêm hành lá và gừng thái lát vào đáy nồi rồi đặt cả con gà vào, đậy nắp, bật nút nấu như nấu cơm bình thường.
- Cứ sau 10 phút bạn lại phết thêm một lớp nước sốt lên khắp gà rồi lại đậy nắp nấu tiếp, lặp lại thêm 1 lần. Đến lần thứ ba, để món gà nướng này có màu cánh gián bóng đẹp, giòn ngon bạn chỉ cần phết một lớp mật ong lên da gà, đậy nắp nấu thêm vài phút thì đã hoàn thành.
Gà nướng bằng nồi cơm điện với da bóng đẹp, giòn ngon thơm nức sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm tròn vị.
Chủ đề liên quan:
con gà món ngon mỗi ngày món ngon với thịt gà món nướng món nướng ngon nồi cơm điện