Chuyên gia dinh dưỡng chỉ rõ 3 lý do thực phẩm hữu cơ là lựa chọn tối ưu giúp bé khởi đầu ăn dặm vững vàng

Trước 6 tháng tuổi, nguồn gốc và chất lượng thực phẩm mẹ ăn vào sẽ quyết định chất lượng sữa nuôi dưỡng cơ thể non nớt của con. sau 6 tháng tuổi, những chồi răng bắt đầu nhú, cùng với sữa, bé bước vào quá trình ăn dặm, dần dần làm quen với việc ăn chủ động. lúc này, mối quan tâm hàng đầu của các mẹ bỉm sữa là những thực phẩm an toàn, bổ sung dinh dưỡng với thành phần và hương vị tự nhiên, có nguồn gốc hữu cơ. chuyên gia dinh dưỡng pgs. ts. bs. nguyễn thị lâm, nguyên viện phó viện dinh dưỡng quốc gia nhận định, "dùng thực phẩm hữu cơ để chế biến món ăn dặm sẽ giúp cơ thể non nớt của bé hấp thụ các dưỡng chất tốt nhất, đồng thời tránh được các dư lượng Thu*c từ sâu, các loại Thu*c kích thích tăng trưởng khác."

Hiểu rõ nhu cầu và sự phát triển vị giác của trẻ

Ngay từ khi còn là một bào thai 9 tuần tuổi, nụ vị giác của bé đã được hình thành thông qua quá trình chuyển hóa và vận chuyển các chất dinh dưỡng trong máu. sau khi chào đời, bé không chỉ cảm nhận được vị mặn, ngọt, cay, đắng mà còn nhận biết được vị chua, ngọt. chồi vị giác của trẻ trong giai đoạn này của bé nhiều hơn cả người lớn, đặc biệt nhạy cảm với mùi vị các loại thức ăn lạ.

Thời gian đầu làm quen, theo nguyên tắc WHO và Bộ Y Tế Việt Nam khuyến cáo, cho con bắt đầu với những đồ ăn loãng, số lượng ít, sau đó mới tăng dần độ đậm đặc và số lượng nhiều hơn tuỳ theo mức độ thích ứng và từng tháng tuổi của con.

Thực phẩm hữu cơ – lựa chọn tối ưu giúp bé khởi đầu ăn dặm an toàn

Theo chuyên gia dinh dưỡng pgs. ts. bs. nguyễn thị lâm, có 3 lý do chính để thực phẩm hữu cơ là sự lựa chọn tối ưu giúp bé khởi đầu ăn dặm an toàn.

Trong một nghiên cứu của đại học newcastle, giáo sư carlo leifert, người phụ trách dự án cho biết "chúng tôi thấy rằng có nhiều hợp chất hữu cơ có lợi trong thực phẩm hữu cơ hơn so với thực phẩm thông thường. ngoài ra, thực phẩm hữu cơ có rất ít những acid béo không tốt cho cơ thể". nghiên cứu này cũng chỉ ra rằng, chất chống oxy hoá trong thực phẩm hữu cơ cao hơn 20-80% so với thực phẩm thông thường (tuỳ từng loại và vùng nguyên liệu khác nhau).

Để đảm bảo cho sức khoẻ và sự phát triển toàn diện của con, các chuyên gia dinh dưỡng đều ưu tiên khuyên cha mẹ lựa chọn nguồn thực phẩm có nguồn gốc chất lượng rõ ràng, hàm hượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là nguồn thực phẩm có nguồn gốc hữu cơ. xu hướng sử dụng thực phẩm có nguồn gốc hữu cơ hiện nay cũng là một xu hướng xanh, tạo thói quen ăn uống lành mạnh không chỉ ở việt nam mà trên thế giới cũng đều đang theo đuổi.

Với bề dày 90 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm trẻ nhỏ, sản phẩm bánh gạo ăn dặm gerber organic vừa ra mắt đã giúp bổ sung thêm lựa chọn cho mẹ trong danh mục thực phẩm ăn dặm chất lượng và an toàn cho bé. bánh gạo ăn dặm gerber organic không chỉ đạt chuẩn hữu cơ gắt gao của bộ nông nghiệp hoa kỳ (usda), mà còn đáp ứng cả tiêu chuẩn gerber organic dành cho trẻ nhỏ và bộ quản lý chất lượng nestlé. sản phẩm đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn cho bé, giúp các bà mẹ an tâm hơn với sản phẩm được thiết kế dành riêng cho bé trong giai đoạn ăn dặm quan trọng từ 6 – 8 tháng tuổi.

Đơn vị nhập khẩu: Công ty TNHH Nestlé Việt Nam, Số 7, Đường 17A, Khu Công Nghiệp Biên Hoà 2, Phường An Bình, Thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai, Việt Nam.