An toàn thực phẩm hôm nay

Đắk Lắk: 3 chị em ruột phải nhập viện sau khi ăn thịt cóc

Đã nhiều lần ăn thịt cóc đều an toàn, nhưng lần này cả 3 chị em cùng bỏ trứng cóc nấu chung rồi ăn, khiến tất cả đều bị ngộ độc, phải đi cấp cứu.

Ảnh minh hoạ.

Ngày 16/10, nguồn tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Đắk Lắk, cho biết đang theo dõi vụ 3 người ăn thịt cóc phải nhập viện điều trị nghi bị ngộ độc thực phẩm.

3 trường hợp nghi bị ngộ độc thực phẩm thịt cóc, đều là chị em ruột, gồm: h’lan niê (38 tuổi), h’nin niê (ê 30 tuổi) và y bil niê (19 tuổi, đều trú tại buôn kli a, phường đạt hiếu, thị xã buôn hồ.

Triệu chứng biểu hiện cá cóc là buồn nôn, đau bụng và tiêu chảy. gia đình nhanh chóng đưa đến bệnh viện thị xã buôn hồ để điều trị, sau đó chuyển bệnh viện đa khoa vùng tây nguyên để tiếp tục theo dõi.

Theo thông tin từ người nhà cho biết, chiều 14/10, ba chị em h’lan bắt được một số con cóc rồi làm thịt ăn. trước đó, họ đã nhiều lần và chưa khi nào bị ngộ độc. tuy nhiên, lần này ba chị em bỏ một ít trứng cóc vào nấu chung với thịt cóc rồi cùng ăn.

Đến thời gian trên, cả ba chị em đều có triệu chứng chóng mặt, buồn nôn và tiêu chảy.

Cả ba chị em đã dùng mọi cách để nôn thức ăn (thịt cóc) đã ăn để giảm tình trạng ngộ độc trước khi đi bệnh viện để điều trị.

Hiện sức khỏe của các bệnh nhân đã tạm ổn, không nguy kịch và đang được theo dõi tại bệnh viện…

A.Dương

Mạng Y Tế
Nguồn: Đại đoàn kết (http://daidoanket.vn/an-toan-thuc-pham/dak-lak-3-chi-em-ruot-phai-nhap-vien-sau-khi-an-thit-coc-tintuc449951)

Tin cùng nội dung

  • PGS.TS Nguyễn Tiến Dũng, Trưởng khoa Nhi BV Bạch Mai cho biết, ngày Tết trẻ em hay bị ngộ độc thực phẩm bởi nguồn thực phẩm lưu trữ trong tủ lạnh.
  • Khi sơ cứu bằng gây nôn cho trẻ, người lớn phải lưu ý móc họng trẻ cho khéo, tránh làm xây xát họng trẻ.
  • Trứng, gan và mật cóc chứa nhiều bufotoxine, đây là chất cực độc đủ gây ch*t người với liều lượng rất nhỏ.
  • Ths.BS Phạm Ngọc Thạch, phó khoa Ngoại Niệu, bBV Nhi đồng 2, TP.HCM cho biết, trong thời gian gần đây, đơn vị này liên tục tiếp nhận các trường hợp trẻ  bí tiểu vì sỏi thận.
  • Có nhiều lý do gây ra tình trạng đi tiểu liên tục ở phụ nữ và việc điều trị cần phụ thuộc vào nguyên nhân gây bệnh.
  • Hiện nay, vẫn còn khá nhiều người khi bị đau bụng đi ngoài thường ra hiệu Thuốc hỏi mua Thuốc cầm đi ngoài và được người bán Thuốc bán cho loại Thuốc cầm tiêu chảy rất phổ thông là loperamid.
  • Sau khi ăn no nếu lao động nặng, lượng thức ăn chưa kịp tiêu hóa có thể bị đẩy xuống phía dưới, làm dạ dày phải căng ra và lâu dần bị sa dạ dày.
  • Tôi năm nay 68 tuổi, nặng 68 kg, thường xuyên bị nặng ngực và bị tăng huyết áp (15,6). Trước tôi đã khám khoa tim mạch, các BS đều kết luận tôi bị thiếu máu cơ tim có cho toa uống Thu*c nhưng chứng nặng ngực và đau âm ỉ lồng ngực vẫn không giảm. Vậy tôi xin hỏi:
  • Bình thường tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Việc xử lý thực phẩm kém, chế biến hoặc dự trữ thức ăn không thích hợp có thể làm vi khuẩn nhân lên thành số lượng đủ lớn để gây bệnh. Ký sinh trùng, virus, độc tố và hóa chất cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây bệnh.
  • Bốc hỏa là một trong những triệu chứng phổ biến và ảnh hưởng thường xuyên nhất đến người phụ nữ khi trải qua thời kỳ mãn kinh.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY