Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

Dân mạng cãi nhau nổ trời vì một chị gái khẳng định hạt cây húng quế là hạt é sau khi ngâm trong nước và cái kết đến chị Google cũng bó tay

Hạt cây húng quế, hạt é, hạt chia nở ra đều có lớp ngoài trong suốt như trứng ếch, song công dụng với sức khỏe thì khác nhau hoàn toàn đấy các mẹ!

Phải công nhận một điều là khoảng thời gian nghỉ ở nhà mùa dịch này, rất nhiều người đã được mở mang kiến thức nhờ những topic phát hiện điều thú vị trong cuộc sống quanh ta. Toàn những thứ nhỏ nhặt ít ai để ý, song sự thật về vai trò, công dụng và ý nghĩa của chúng lại khá hay ho, giống như câu chuyện hạt é của chị gái tên T.Q vừa khiến cộng đồng mạng được phen

- Ủa cây húng quế hay vặt lá ăn chung với vịt quay mọc ra hạt é à? Từ hồi đẻ ra giờ mới biết.

- Nhà mình cũng có mấy cây húng quế này, nhưng hạt nó làm gì thơm ngọt như hạt é đâu?

- Bạn này nhầm rồi, đúng là hạt quế khô ngâm nước nở ra giống hạt é, nhưng thân cây é có màu xanh chứ không phải màu tím như kia.

- Mình ăn thử hạt quế rồi, không ngon như hạt é đâu, chắc chỉ nhìn giống nhau thôi.

- Cây é cùng họ với cây quế nhưng 2 loại hạt ăn khác hẳn nhau đó chị gái ơi!

- Ủa tui tưởng hạt é là hột từ quả thanh long chứ, vậy ra từ cây quế à? Có chắc không nhỉ...

Rất nhiều ý kiến tranh cãi cho rằng T.Q phát hiện sai.

Thậm chí, một số chị em còn so sánh hạt é, hạt quế với hạt chia - một loại hạt khác cũng quen thuộc với phái đẹp. Nếu chịu khó tra Google tìm hiểu thì có rất nhiều thông tin khoa học về hạt é, cơ bản thì cư dân mạng phân tích khá đúng, hạt từ cây húng quế mà cô nàng T.Q nghịch ngợm ở trên không phải là hạt é. Chỉ là chúng có họ hàng thân thiết với nhau nên khi để khô thì giống hạt vừng đen, còn gặp nước thì vỏ ngoài trương phồng lên trong suốt như trứng ếch.

Hơn nữa, điều quan trọng để phân biệt chúng là hạt é có mùi thơm dịu, tác dụng thanh nhiệt, chữa mụn nhọt, rôm sảy v.v... nên thường được dùng làm thức uống giải khát rất tốt cho sức khỏe. Còn hạt húng quế thì chẳng có tác dụng gì mấy đâu các mẹ ạ! Lá húng quế vị thơm cay cay, làm rau sống ăn chung với các món như lòng lợn, bún chả, bún đậu mắm tôm... còn lá é thì nấu lẩu ăn rất ngon.

Hạt cây húng quế (bên trái) nở ra không đẹp mắt như hạt é (bên phải).

Cùng họ cây hương nhu nhưng húng quế có thân và hoa màu tím, còn cây é có lá hoa thân màu trắng xù xù các mẹ ạ.

Sau khi bị dân mạng bắt lỗi rầm rầm, có vẻ như T.Q đã nhận ra phát hiện "vĩ đại" của cô kết cục lại chẳng có ý nghĩa gì! Tuy nhiên, T.Q rất có tinh thần cầu thị, tiếp nhận mọi góp ý và sửa lại thông tin sau khi nghiên cứu kỹ càng. Thậm chí cô nàng còn hào hứng tới mức tự pha hạt quế với nước để ăn xem có vấn đề gì không, may quá chẳng có gì xảy ra hết (!)

Đã ai dám nếm thử hạt húng quế như T.Q chưa?

Tóm lại thì hạt é sinh ra từ cây é, còn cây é thế nào thì chị Google có đủ hết thông tin nha các mẹ! Nếu thích thì có thể "liều mình" ăn thử hạt quế như T.Q để biết hương vị khác hạt é thế nào, song có bị Tào Tháo rượt hay không thì không ai đảm bảo nha.

Mạng Y Tế
Nguồn: Afamily (https://afamily.vn/dan-mang-cai-nhau-no-troi-chi-vi-mot-chi-gai-khang-dinh-hat-cay-hung-que-chinh-la-hat-e-sau-khi-ngam-trong-nuoc-va-ket-qua-den-chi-google-cung-bo-tay-20200413233657214.chn)

Tin cùng nội dung

  • Lô căn còn có tên khác là lô vi căn, rễ sậy, vi hành, là phần thân rễ dưới mặt đất của cây lau hoặc cây sậy.
  • Ngày nay, chúng ta rất dễ dàng tìm kiếm trên mạng, những thông tin và lời khuyên về sức khỏe, và cũng không có gì đáng ngạc nhiên, khi nhiều người mắc phải “căn bệnh” có tên là cyberchondria, thuật ngữ mô tả, khi ai đó tự nghiên cứu các triệu chứng sức khỏe của mình trên mạng, tự cho rằng tình trạng của mình rất nguy kịch, sau đó tự chẩn đoán bệnh cho mình và thường là chẩn đoán sai.
  • Vào những ngày hè nóng nực, nhu cầu về nước uống của cơ thể là rất lớn. Thật khó có thể kể hết các loại nước giải khát mang tính công nghiệp đang lưu hành trên thị trường hiện nay,
  • Theo Đông y, ba ba vị ngọt, tính bình; vào can, thận. Có tác dụng tư âm dưỡng huyết, lương huyết thanh nhiệt, bổ thận cường kiện gân cốt.
  • Cà chua là loại quả quen thuộc được dùng làm thực phẩm. Cây cà chua thân tròn, phân cành rất nhiều, mùa quả chính là mùa đông và mùa xuân. Quả cà chua khi chín có màu đỏ tươi chứa rất nhiều vitamin A. Theo Đông y, cà chua tính bình, vị chua, hơi ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lương huyết, tăng tân dịch, chống khát nước, giúp thông tiểu tiện và tiêu hóa tốt.
  • Rau sam là loại rau rất thông dụng ở nước ta, mọc hoang và rất rẻ tiền. Rau sam giàu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên ít người biết tác dụng chữa bệnh của nó. Rau sam chứa nước, protein, chất béo, carbohydrate, Ca, P; Fe; vitamin A, B1, C; các sắc tố nhóm betacyanidin...
  • Rau dền là loại rau rất được ưa chuộng trong mùa hè vì có tác dụng mát gan, thanh nhiệt. Một số nghiên cứu mới đây cho thấy, chúng có khả năng tăng thải trừ chất phóng xạ, thanh thải chất độc vì chúng có nhiều sterol, các acid béo không no.
  • Xuất huyết là hiện tượng máu thoát ra khỏi thành mạch do mạch máu bị tổn thương hoặc do tính thấm thành mạch. Có thể là xuất huyết dưới da, xuất huyết dạ dày, chảy máu cam, chảy máu răng lợi, tiểu ra máu, đại tiện ra máu, rong kinh,...
  • Các loại trà dược có tác dụng thanh nhiệt, mát gan thường được người dân ưa dùng.
  • Theo Đông y, thạch cao vị ngọt, cay, tính rất hàn. Vào các kinh phế, vị và tam tiêu. Có tác dụng giải cơ, thanh nhiệt, trừ phiền chỉ khát. Dùng cho các trường hợp nhiệt bệnh, sốt cao, kích ứng vật vã, miệng khô, khát nước, đau răng, loét miệng...
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY