Dinh dưỡng hôm nay

Là chuyên khoa nghiên cứu ứng dụng các phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống và xây dựng các chế độ dinh dưỡng phù hợp theo từng bệnh lý khác nhau, dựa trên sự phù hợp với thể trạng của người Việt Nam. Cung cấp các dịch vụ về lĩnh vực dinh dưỡng lâm sàng: cung cấp chế độ ăn thường và chế độ ăn uống tuỳ theo bệnh lý cho các bệnh nhân điều trị nội trú, phục hồi dinh dưỡng cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, tư vấn và hướng dẫn chế độ ăn cho bệnh nhân,….

Dinh dưỡng khi trẻ bị tiêu chảy

Con tôi 11 tháng tuổi, gần tuần nay cháu bị đi ngoài 4-5 lần/ngày (phân lỏng nhiều nước) nhưng cháu vẫn tỉnh táo.
Đỗ Thị Hoà (Hải Phòng)

Con bạn bị tiêu chảy cấp (nếu tiêu chảy kéo dài trên 2 tuần gọi tiêu chảy mạn). Hậu quả của tiêu chảy thường dẫn đến suy dinh dưỡng do trẻ biếng ăn, hấp thu các chất dinh dưỡng giảm. Thông thường, khi bị tiêu chảy, có trẻ không thích ăn đặc nhưng lại muốn bú mẹ, chứng tỏ trẻ khát và vẫn thèm ăn. Ở tuổi này, sữa mẹ vẫn đóng vai trò quan trọng giúp trẻ tăng sức đề kháng chống đỡ bệnh tật, cải thiện được tình trạng tiêu chảy. Tuy nhiên, bạn cần cho trẻ ăn thêm bột cháo có đủ 4 nhóm thực phẩm (tinh bột, đạm, béo, vitamin và khoáng chất). Sử dụng những thực phẩm giàu protein- năng lượng và vi chất dinh dưỡng như thịt gà, thịt lợn nạc, thay mỡ động vật bằng dầu thực vật, giảm chất xơ bằng cách đun nhừ lấy nước rau tươi hoặc cà rốt nghiền nát (bỏ lõi) quấy lẫn với bột cháo. Nên chia thức ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày, số lượng tăng dần và nấu loãng hơn bình thường. Cho bé ăn thêm quả chín như chuối, táo, hồng xiêm... Bạn có thể cho bé uống men vi sinh để hỗ trợ điều trị tiêu chảy, kích thích trẻ ăn ngon miệng, tăng hấp thu các chất dinh dưỡng để trẻ không bị sụt cân. Theo chuẩn của Tổ chức Y tế thế giới thì hiện tại cân nặng của bé thấp hơn cân nặng trung bình (8,7kg) nhưng chưa bị suy dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu để tiêu chảy kéo dài, trẻ sẽ dễ suy dinh dưỡng.

PGS.BS. Đào Ngọc Diễn

Mạng Y Tế
Nguồn: Sức khỏe đời sống (https://suckhoedoisong.vn/dinh-duong-khi-tre-bi-tieu-chay-n122879.html)

Tin cùng nội dung

  • Cơ thể cần thêm năng lượng và chất dinh dưỡng để lành vết thương, chống nhiễm trùng và phục hồi sau phẫu thuật. Nếu bệnh nhân bị thiếu hoặc suy dinh dưỡng trước khi mổ, quá trình hồi phục có thể gặp trở ngại.
  • Chăm sóc giảm nhẹ đối với bệnh nhân ung thư giai đoạn muộn bao gồm liệu pháp dinh dưỡng (xem phần Điều trị triệu chứng) và/hoặc điều trị bằng Thu*c
  • Mọi người đều cần có một chế độ ăn uống khoa học và thường xuyên tập thể dục để có sức khỏe tốt và ngăn ngừa bệnh tật. Bệnh nhân ung thư có những nhu cầu sức khỏe đặc biệt, bởi vì họ phải đối mặt với những nguy cơ liên quan đến tác dụng phụ muộn cũng như sự tái phát của căn bệnh này
  • Chế độ ăn uống lành mạnh và hợp lý sẽ giúp bạn phòng ngừa những nguy cơ mắc bệnh ung thư.
  • Để tìm hiểu thêm các thông tin từ Viện Ung thư Quốc gia (NCI) về dinh dưỡng và điều trị bệnh ung thư, xem bài
  • Ăn chay trường tránh ăn tất cả các sản phẩm từ động vật, bao gồm thịt, trứng và sữa. Làm sao để có đủ dinh dưỡng cần thiết khi ăn chay trường?
  • Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Những nhà nghiên cứu y học đang tìm hiểu hậu quả của chế độ ăn uống đối với tâm trạng cũng như sức khoẻ tinh thần. Hiện tượng này đôi lúc được gọi là mối quan hệ giữa thức ăn và tâm trạng. Có rất nhiều câu hỏi vẫn chưa được trả lời. Ví dụ như việc thiếu vitamin có làm cho con người dễ bị trầm cảm hơn không? Có phải thực phẩm chức năng chỉ giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần của người bị suy dinh dưỡng? Cần cung cấp bao nhiêu thực phẩm chức năng là đủ để cải thiện sức khoẻ tinh thần của môt người
  • Suy dinh dưỡng là khi cơ thể bạn không nhận được đủ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm bạn ăn để hoạt động tốt. Chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, tinh bột, chất đạm, vitamin và các khoáng chất. Những chất này cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn. Chúng giúp cơ thể phát triển, sửa chữa mô và điều hòa các quá trình sống.
  • Các thông tin cần thiết giúp thai phụ lập một chế độ dinh dưỡng lành mạnh trong quá trình mang thai.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY