Mẹo vặt về sức khỏe hôm nay

Giải độc cơ thể hiệu quả bằng rau xanh vườn nhà

Không đơn thuần chỉ là những loại rau quen thuộc trong bữa ăn gia đình, nhiều loại rau xanh còn được biết đến với khả năng giải độc cho cơ thể hiệu quả.

Giải độc cơ thể là việc cần làm hàng ngày, hàng giờ. Thứ nhất, nên giảm tạo thành chất độc, tránh đưa thêm chất độc vào cơ thể như từ khói Thu*c lá, rượu bia, phụ gia thực phẩm...; tránh stress, ngủ đủ giấc, sinh hoạt, ăn uống điều độ. Thứ hai là cần tăng thải độc: uống từ 2,5-4 lít nước tùy vào thời tiết nắng nóng, xuất nhiều mồ hôi; tập thể dục hàng ngày để xuất mồ hôi. Ăn đủ chất xơ, chống táo bón, tránh ứ đọng trong lòng ruột, dẫn lời ThS-BS Đào Thị Yến Phi - Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch TP Hồ Chí Minh. Chất xơ, đặc biệt là trong nhiều loại rau xanh là một trong những kẻ thù của những ‘độc tố’ màcần bị đào thải ra khỏi cơ thể.

Bắp cải

Ngoài lợi ích dùng làm thực phẩm giảm cân hiệu quả, bắp cải còn giúp giải độc. Nguyên nhân là do bắp cải có chứa sulforaphane (chất giúp cơ thể phòng chống nhiễm độc) và glutathione (chất chống ôxy hóa giúp cải thiện chức năng giải độc của lá gan).

Giải độc cơ thể hiệu quả nhờ hấp thụ lượng chất xơ có trong bắp cải

Cần nước

Cần nước hiệu quả trong việc giải kim loại nặng hoặc các chất độc tính và chất thải trong phổi. nên ăn cần nước đều đặn nếu làm việc trong môi trường bị ô nhiễm, có nhiều bụi hay hít phải nhiều khói thu*c lá. không chỉ giúp bảo vệ cổ, phổi, và khí quản; cần nước còn có tác dụng giải độc gan nhờ có nhiều khoáng chất và chất xơ.

Cần tây

Cần tây giàu axit folic – nhân tố cần thiết để tổng hợp chất miễn dịch. Loại rau này chứa một lượng lớn flavonoid và vitamin C có tác dụng chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng của cơ thể, thúc đẩy sự tổng hợp các chất kháng virus như interferon nên giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc cúm.

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh chứa đầy chất chống oxy hóa có chức năng thanh lọc cơ thể. Thực phẩm này cũng giàu enzyme, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Ăn bông cải xanh lúc tươi là tốt nhất, vì nó chứa hàm lượng cao chất dinh dưỡng và không bị thất thoát trong quá trình xào nấu.

Giải độc cơ thể là một trong số các công dụng của súp lơ xanh

Cải xoong

Lá cải xoong cung cấp nhiều dưỡng chất giải độc quan trọng, bao gồm nhiều loại vitamin (B, E, C), kẽm và kali. Thuộc tính lợi tiểu tự nhiên của loại rau này còn giúp ‘trừ khử’ các chất độc ra khỏi cơ thể.

Thì là

Thì là giàu calo và chất xơ, thì là cũng là một loại thực phẩm giúp cơ thể khỏe mạnh. Lá và hạt của nó chứa các chất dinh dưỡng chống oxy hóa thường được sử dụng trong các loại trà thảo dược để điều chỉnh rối loạn tiêu hóa.

Theo Loan Tô/VietQ

Link bài gốc Lấy link

https://vietq.vn/giai-doc-co-the-hieu-qua-bang-rau-xanh-d58843.html?fbclid=IwAR2V3T2WfdXNLkQ5BDxr266jHaLDhnxvJ8Vn3aJtdYk1SP5bA0b_74qaeB0

Theo Loan Tô/VietQ

Mạng Y Tế
Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/giai-doc-co-the-hieu-qua-bang-rau-xanh-vuon-nha/20211028105600515)

Tin cùng nội dung

  • Gần đây trên các phương tiện thông tin lưu truyền những phương pháp thanh lọc cơ thể khắc nghiệt (detox), nhưng không phải người nào cũng phù hợp với phương pháp nhịn ăn để thải độc. Áp dụng phương pháp nào là tùy thuộc vào mỗi cơ thể khác nhau, hãy lựa chọn cho mình một phương pháp thải độc
  • Theo Đông y, bí đao (bí xanh) vị ngọt nhạt, tính mát, có công dụng giải nhiệt, làm mát ruột, tiêu khát, giải độc và giảm béo.
  • Sau ngày lễ tết với thật nhiều thực phẩm phong phú, bạn có thể cảm thấy cơ thể mình đã trở nên nặng nề hơn. Thiếu nhiệt tình làm việc, đầy bụng và rắc rối về tiêu hóa là tác dụng phụ phổ biến sau nhiều bữa tiệc.
  • Những thực phẩm từ thiên nhiên giúp giải độc gan cực tốt mà bạn không thể bỏ qua.
  • Trà xanh, nước chanh hay đơn giản là nước lọc cũng giúp bạn đỡ kiệt sức hơn trong ngày nắng đấy.
  • Thời gian qua, cả nước xảy ra nắng nóng kéo dài, đặc biệt miền Trung có ngày nóng tới 40 - 41oC. Nắng nóng làm cơ thể chúng ta mệt mỏi, rã rời, sức đề kháng giảm sút nên rất dễ bị cảm nắng, sốt…
  • Các acid amin được hình thành từ protid là một trong những nhóm dưỡng chất thường hiện diện bằng những chuỗi dài phân tử.
  • Sau khi sinh, chị Đào Thị Hưng (Phú Thọ) tăng cân nhanh. Lúc nào chị cũng cảm thấy khó chịu trong người, đi lại ì ạch vì thân hình quá khổ. Để giảm cân chị đã áp dụng rất nhiều cách nhưng không cải thiện. Tình cờ được bạn hướng dẫn cách uống nước chanh giảm cân trong 12 ngày.
  • Các chuyên gia khuyến cáo phương pháp giảm cân DETOX không phải là giải pháp tối ưu hay mang lại lợi ích lâu dài như quảng cáo mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe với những tác hại khôn lường.
  • Nhiều người giải độc cơ thể bằng cách uống nhiều nước, ăn thật nhiều trái cây, rau xanh, xông hơi... Tuy nhiên, thải độc không đúng cách sẽ làm hại cơ thể.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY