Rau quả trộn là món ăn mát lành và chế biến nhanh. Đặc biệt bạn sẽ không phải đứng bên cạnh bếp lửa nóng bức để chế biến những món ăn này.
1. Vỏ dưa hấu trộn chua ngọt
Nguyên liệu:
Vỏ của 1/2 quả dưa hấu
15g đường
30ml giấm gạo
15ml dầu mè
15ml nước tương
Một ít muối
Cách làm:
Vỏ dưa hấu gọt bỏ vỏ xanh, chỉ lấy phần cùi trắng bên trong. Cắt cùi dưa hấu thành lát. Cho cùi dưa vào bát rồi thêm chút muối, giấm, dầu mè, nước tương vào trộn đều và ướp khoảng 5 phút.

Chúc bạn ngon miệng!
Liên Phạm