Mướp đắng là thực phẩm được nhiều người lựa chọn để giảm cân và giải nhiệt ngày hè. theo các chuyên gia, ăn mướp đắng thường xuyên không chỉ giúp giảm mỡ hiệu quả mà còn ngăn ngừa nhiều bệnh tật như trị rôm sảy, viêm họng, cao huyết áp, tiểu đường và điều chỉnh cholesterol trong máu ở mức ổn định.
Tuy nhiên, không nên ăn quá 2 quả mướp đắng trong 1 ngày và quá 4 lần trên 1 tuần. việc ăn nhiều mướp đắng, cơ thể chịu ảnh hưởng nhất là đường tiêu hóa, đặc biệt là dạ dày.
Theo các chuyên gia, tuyệt đối không ăn hay uống nước ép mướp đắng khi đói bụng. thời điểm tốt nhất để bổ sung mướp đắng là trong hoặc sau bữa ăn.
Những người có tiền sử mắc bệnh huyết áp thấp, hay thường xuyên đau đầu không nên ăn nhiều thực phẩm này bởi dễ khiến bệnh tái phát, thậm chí nặng hơn trước do chất charantin, polypeptid-p và vicine trong mướp đắng có khả năng làm hạ đường huyết, dẫn đến tụt huyết áp.
Người bị bệnh về gan và thận cần tránh ăn mướp đắng vì chúng rất khó tiêu hóa, có thể gây đầy hơi. những người bị thiếu men g6pd (loại men có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa của tế bào hồng cầu) nên tránh xa loại rau có vị đắng này.
Mướp đắng là một loại quả kích thích tử cung, gây chảy máu và có thể dẫn đến sinh non. vì vậy phụ nữ đang cho con bú cũng không nên ăn mướp đắng. hơn nữa một số thành phần không tốt trong mướp đắng có thể được truyền qua sữa mẹ.
Người mắc bệnh về đường tiêu hoá nên giảm ăn mướp đắng, do nó khiến dạ dày phải hoạt động nhiều hơn, gây tình trạng quá tải.
Tuy nhiên, bạn đừng loại bỏ hoàn toàn loại quả này trong thực đơn hàng ngày mà hãy kết hợp hài hòa và điều độ sẽ đem lại những kết quả bất ngờ cho sức khoẻ.
Nhiều chuyên gia cho rằng mướp đắng có thể cản trở quá trình kiểm soát lượng đường huyết trong và sau khi phẫu thuật. bởi vậy, tốt nhất là bạn nên ngừng ăn mướp đắng ít nhất 2 tuần trước và sau thời gian phẫu thuật dự kiến.
Chủ đề liên quan:
ăn mướp ăn mướp đắng bệnh đau đầu bệnh huyết áp thấp không nên không nên ăn mướp đắng nên ăn những người không nên ăn mướp đắng tác dụng của mướp đắng tiền sử bệnh gan tuyệt đối