Ẩm thực hôm nay

Thuốc Sức khỏe Một số thực phẩm cải thiện chứng mất ngủ

(MangYTe) - Giấc ngủ đủ và chất lượng ảnh hưởng tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch. Có nhiều cách để tạo giấc ngủ tốt, trong đó có việc dùng những thực phẩm như là những vị Thuốc.

tâm sen: đây chắc hẳn là “thần dược” trị mất ngủ được lan truyền trong dân gian từ xưa đến nay với nhiều lợi ích mà tâm sen mang đến cho giấc ngủ của người sử dụng.

 Một số thực phẩm giúp giảm thiểu chứng mất ngủ. Ảnh: Lam Thanh

Theo y học cổ truyền, tâm sen với công dụng thanh tâm, hạ huyết áp, giữ cho tinh khí bền chặt, cầm máu… mà thường được dùng để trị mất ngủ, đau đầu hoa mắt, chóng mặt, nhịp tim nhanh. đồng thời, trong tâm sen có chứa alcaloid, flavonoid và acid amin - đây đều là các chất có lợi cho việc an định tinh thần, giúp tạo giấc ngủ ngon. cách dùng tâm sen rất đơn giản: dùng 3g tâm sen, cho vào ấm trà hãm trong 15 phút rồi rót ra ly uống bình thường như trà. nên dùng nước tâm sen trong ngày để phát huy tác dụng tốt nhất và không qua hôm sau. tâm sen có vị đắng thanh nhẹ nhờ đó giúp ổn định trạng thái tinh thần, giúp bạn dễ dàng đi sâu vào giấc ngủ hơn.ngoài tâm sen, bạn còn có thể tận dụng lá sen để làm vị Thuốc chữa mất ngủ. lá sen hay còn được gọi là liên diệp, dùng ở dạng lá non hoặc lá bánh tẻ để trị bệnh mà chủ yếu là chứng mất ngủ rất an toàn. các nhà nghiên cứu đã tìm thấy lá sen có chứa chất nuciferin có tác dụng an thần, giúp hạ huyết áp, giảm các triệu chứng đau đầu, ngừa rối loạn nhịp tim, giúp dây thần kinh được thư giãn. ngoài ra, còn có alkaloid - chất giúp an định tinh thần khá tốt. để trị bệnh mất ngủ, người ta dùng từ 15 - 20g lá sen sắc uống mỗi ngày mang đến hiệu quả rất tốt. cách này chỉ được áp dụng cho người lớn thôi nhé.củ sen cũng có tác dụng dưỡng tâm an thần, có thể dùng củ sen nấu canh (hầm xương, nấu với thịt bằm) hoặc nấu chè.nhãn nhục: trị mất ngủ, hồi hộp, hay quên. nhãn nhục thường được nấu với hạt sen và táo đỏ. những nguyên liệu này đều có tác dụng thư giãn thần kinh rất tốt. nó có thể dùng để hỗ trợ cho người có trí nhớ kém và người thường xuyên mất ngủ.trái dâu tằm (tang thầm) cũng giúp trị mất ngủ, sử dụng dưới dạng sinh tố, dầm sữa chua…một số thực phẩm giúp làm tăng lượng serotonin và melatonin trong cơ thể như chuối, quả anh đào…các loại ngũ cốc, các loại rau có màu xanh thẫm, bơ, trứng, sữa, thịt gà, thịt bò, trứng… là những thực phẩm rất giàu vitamin nhóm b, loại vitamin bổ trợ thần kinh rất hiệu quả.nhóm thực phẩm có chứa tryptophan làm tăng nồng độ hormone serotonin trong não, giúp thần kinh trở nên thư giãn và giúp cơ thể chìm sâu trong giấc ngủ. chuối, hạt sen, bí đỏ, các loại thịt gà, lạc… là những thực phẩm có chứa hàm lượng khá lớn chất tryptophan.vậy thực phẩm nào cần hạn chế vì có thể ảnh hưởng không tốt đến giấc ngủ?các chất kích thích nicotin và caffeine (không chỉ có riêng trong cà phê mà còn chứa trong rất nhiều thực phẩm khác: sô cô la, các loại nước giải khát)…đồ uống chứa cồn sẽ gây trở ngại cho cơ thể bước vào giai đoạn ngủ sâu. chính vì lý do đó, rất nhiều người sau khi uống rượu ngủ ngáy khò khò nhưng ngày hôm sau tỉnh dậy vẫn cảm thấy mệt mỏi, mất sức.buổi tối ăn quá nhiều đồ ăn cay sẽ dẫn đến mất ngủ. ớt cay và các thành phần tạo vị cay khác có thể dẫn đến trào ngược axit và rối loạn tiêu hóa, đặc biệt nếu bạn ăn chúng gần với giờ đi ngủ.trong thịt xông khói hoặc gia công hàm chứa lượng tyrosine sẽ làm cho não sản sinh ra chất dopamine gây hưng phấn.thực phẩm dầu mỡ sau khi ăn vào sẽ gia tăng gánh nặng công việc cho dạ dày, đường ruột, gan, mật và tuyến tụy, kích thích thần kinh trung ương làm cho nó luôn ở trong trạng thái làm việc, từ đó dẫn đến mất ngủ.

Mạng Y Tế
Nguồn: Kinh tế đô thị (http://kinhtedothi.vn/thuocsuc-khoe-mot-so-thuc-pham-cai-thien-chung-mat-ngu-396542.html)

Tin cùng nội dung

  • Theo Đông y, gừng khô vị cay, tính ôn; vào các kinh tâm, tỳ, phế và vị. Có tác dụng ôn trung tán hàn, hồi dương thông mạch.
  • Mất ngủ được coi là tình trạng rối loạn giấc ngủ, thường gặp ở người già hoặc người làm việc trí óc căng thẳng. Người bị mất ngủ khó rơi vào giấc ngủ hoặc không duy trì được giấc ngủ dài như mong muốn, kèm theo đau đầu, chóng mặt, hồi hộp, lo lắng, mệt mỏi, ảnh hưởng đến sức khỏe. Mất ngủ có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi, người già thường dễ bị mất ngủ hơn.
  • Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội
  • Bình thường tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Việc xử lý thực phẩm kém, chế biến hoặc dự trữ thức ăn không thích hợp có thể làm vi khuẩn nhân lên thành số lượng đủ lớn để gây bệnh. Ký sinh trùng, virus, độc tố và hóa chất cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây bệnh.
  • Bệnh nhân ung thư có thể được điều trị bằng một số loại Thuốc khác nhau. Kết hợp thức ăn và các loại Thuốc có thể làm giảm hoặc thay đổi hiệu quả của các loại Thuốc đó hoặc gây ra những tác dụng phụ có thể nguy hiểm đến tính mạng
  • Trong những câu chuyện hài hước với nhau, người ta luôn nhắc ăn sâu vào đầu chuyện “nước ngọt có ruồi giá 500 triệu đồng”.
  • Nhót được trồng ở khắp các vùng miền trong cả nước. Lá nhót chứa tanin, saponosid, polyphenol. Quả nhót chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, được dùng để nấu canh chua, vị thơm; quả nhót xanh, thái ngang dày 3 - 5mm, phơi hoặc sấy khô để làm Thuốc.
  • Hoa hòe là hòe mễ, mễ là hạt gạo, ý nói vị Thuốc từ hoa hòe, có kích thước chỉ bằng hạt gạo, nghĩa là còn ở dạng nụ hoa, mới được dùng làm Thuốc.
  • Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Nông sản hữu cơ phải được trồng trong điều kiện không sử dụng các chất hóa học và Thu*c trừ sâu. Nông dân phải sử dụng các phương pháp tự nhiên để khống chế các loại côn trùng và cỏ dại.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY