Mạng y tế, vì sức khỏe cộng đồng

  • Tiêu đề: 10 cách để bảo toàn tối đa dinh dưỡng, trong thực phẩm sau khi mua về
  • Tác giả:
  • Thể hiện:
  • Thể loại: Dinh dưỡng
  • Quốc gia: Việt Nam
  • Thời lượng: 10:09 - Video lẻ
  • Năm phát hành: 26/06/2018

10 cách để bảo toàn tối đa dinh dưỡng, trong thực phẩm sau khi mua về

Theo Tiến sĩ, bác sĩ Phan Bích Nga, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, rau tươi có thể mất khoảng 45% giá trị dinh dưỡng, trong khoảng thời gian từ khi thu hoạch đến khi được bày lên kệ tại các siêu thị, cửa hàng. Cho đến khi trở thành món ăn được bày lên bàn, chúng ta chỉ tiêu thụ dưới 1 phần 3 giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đó.... Đọc thêm

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY