Cách nấu bún chả tôm ngon nức nở
Sau dịp nghỉ dài ngày vì dịch, những ngày đầu đi làm lại công việc quá bận rộn, tôi nấu một nồi bún chả tôm siêu tốc này để đảm bảo đủ chất cho cả nhà mà lại không quá mất thời gian nấu nướng!
Tin liên quan
- 3 công thức làm món chả tôm ngon tuyệt (19/10/2021)
- Có nồi chiên không dầu mà chưa thử làm món này thì phí quá: 15 phút là xong, ai ăn cũng khen tấm tắc! (28/03/2022)
- Công thức bún chả cá Đà Nẵng phiên bản sáng tạo của Vua đầu bếp Tuyết Phạm (27/12/2021)
- Món này làm đơn giản mà lợi đủ đường: Mẹ ăn thì đẹp, con ăn thì khỏe, chẳng tội gì không thử (28/02/2022)
- Những món ăn đường phố nổi tiếng của Việt Nam (22/01/2022)
Nguyên liệu:
300g bún
9 viên chả tôm hoặc chả thịt
3 chiếc xúc xích nhỏ
Một ít rau hẹ
250ml nước dùng gà
1 quả trứng vịt muối
15ml nước tương, 15ml dầu hào
Một ít muối, 1g vừng rang.
Cách làm:
Đổ nước dùng gà vào nồi, thêm lượng nước thích hợp cùng viên chả tôm (hoặc cá hoặc bò viên) và xúc xích vào.
Chúc bạn làm được tô bún chả tôm thật ngon nhé!
Liên Phạm
Mạng Y Tế
Nguồn: Báo dân sinh (http://baodansinh.vn/cach-nau-bun-cha-tom-ngon-nuc-no-222020244134524516.htm)
Từ khóa: Trứng vịt muối
Tin liên quan
- 10 món ăn đặc trưng chỉ nghe tên đã biết ở Hà Nội (20/01/2021)
- 4 món ăn sáng nổi tiếng Hà Nội nhất định bạn phải thử (05/01/2021)
- Cách làm chả tôm thơm ngon, giữ được vị tươi ngon của tôm, vô cùng hấp dẫn (07/03/2021)
- Công thức làm món bún chả viên Hà Nội thơm ngon khó cưỡng (16/03/2021)
- Những món ăn đặc trưng riêng của Hà Nội, du khách phương xa không thể bỏ qua (09/04/2021)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Phở, bún chả và 6 món ngon Hà Nội được tờ Le Figaro, một trong những tờ báo lâu đời nhất tại Pháp gợi ý tới du khách và cho rằng đó là những đặc sản nhất định phải thử khi đến thủ đô của Việt Nam.
-
Sau dịp nghỉ dài ngày vì dich, những ngày đầu đi làm lại công việc quá bận rộn, tôi nấu một nồi bún chả tôm siêu tốc này để đảm bảo đủ chất cho cả nhà mà lại không quá mất thời gian nấu nướng!
-
Những ngày này, nếu có thèm ăn đủ các món thì đừng quên rằng vẫn còn rất nhiều hàng quán mở bán online cho chúng ta đặt ship về nhà đó.
-
Trước đánh giá khá gắt của khách hàng, quản lý quán bún chả gia truyền nổi tiếng ở Hà Nội đã lên tiếng giải thích tường tận, mong khách hàng có nhận xét công tâm hơn về thương hiệu.
-
Lại thêm một idol Hàn Quốc mê mẩn ẩm thực Việt Nam rồi.
-
Thay vì những ổ bánh mì hay xôi, miến, phở bạn hãy thử đổi vị bữa sáng với bún chả giò thơm ngon khó mà cưỡng lại được.
-
Có vẻ như tình yêu với ẩm thực của Lee Seung Hoon (WINNER) quá lớn rồi!
-
Chả tôm thịt rau củ là một món ngon miệng, đẹp mắt sẽ là gợi ý hay cho bữa ăn của cả nhà, nhất là khi nhà bạn có bé nhỏ tuổi lười ăn thịt.
-
Vỏ ngoài, người ta chọn loại bánh phở dày và dai hơn bánh thường một chút, cắt chiều ngang 2 cm, chiều dài khoảng 7-8 cm, rồi rải nhân lên cuốn lại bằng quân cờ.
-
Bánh tráng cắt làm đôi thoa lòng trắng hột vịt lên để bánh tráng mềm, đặt tôm lên trên, rê tôm tràn dài tới 2 đầu bánh tráng và cuốn lại, sau khi cuốn, chả tôm thật thon, đều, đẹp, không quá mập nhìn chả tôm rất xấu.