Trứng xào với thứ này vừa lạ miệng, lại thơm ngon bất ngờ
Tin liên quan
- 2 cách làm trứng muối tại nhà cực thơm ngon, không lo bị tanh (18/09/2020)
- 5 thực phẩm ăn cùng trứng giúp bạn giảm cân nhanh hơn (03/11/2020)
- Trứng chưng và trứng luộc, cách chế biến nào tốt hơn? (29/09/2020)
- Trứng cút om với loại nước này ngon không tưởng, chồng con ăn thích mê (27/10/2020)
- Vợ đoảng mà muốn trổ tài cho chồng lóa mắt thì làm ngay món trứng này nhé (09/10/2020)
Trứng chế biến cùng ngồng tỏi vừa đậm đà, bổ dưỡng, lại ngon rẻ khiến bữa cơm gia đình thêm phong phú.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà
- 1 nắm ngồng tỏi
- 2 tép tỏi
- 1/2 thìa dầu hào
- 1 thìa tương hạt (loại tương đậu nành lên men hoặc để kho cá)
- 1 thìa nước tương, 1 nhúm muối
|
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
- Tỏi đem bóc vỏ, thái lát. Rửa sạch ngồng tỏi, cắt nhỏ.
|
- Trứng đập ra bát, thêm chút muối, khuấy đều.
|
Bước 2: Chiên trứng
Cho ít dầu ăn vào chảo, đun nóng. Sau đó đổ trứng vào, dùng đũa đảo cho đến khi trứng săn lại rồi cho ra đĩa.
|
Bước 3: Xào ngồng tòi, trứng
- Thêm dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm rồi cho ngồng tỏi đã thái nhỏ vào, đảo đều cho đến khi ngồng tỏi chuyển nào, thêm một chút nước để ngông tỏi mềm và giữ được màu xanh đẹp.
|
- Cho 1 thìa nước tương, 1/2 thìa dầu hào, 1 thìa tường hạt vào xào cùng ngồng tỏi.
|
- Cho trứng đã chiên vào, đảo đều rồi một chút rồi tắt bếp, bày trí ra đĩa rồi cùng gia đình thưởng thức.
|
|
Chúc bạn thành công!
Linh Chi (T/h)
Link nguồn:https://www.nguoiduatin.vn/dspl/trung-xao-voi-thu-nay-vua-la-mieng-lai-thom-ngon-bat-ngo-a363616.html
Tin liên quan
- Các thánh lười vào hết đây, bữa tối chỉ cần mỗi 1 món xào siêu tốc này ăn với cơm cũng ngon xuất sắc! (14/07/2020)
- Cách làm món trứng nướng bơ tươi cho bữa sáng đầy năng lượng (24/06/2020)
- Chiên trứng tưởng dễ nhất quả đất thế mà chúng ta ai cũng làm sai từ bước đầu luôn rồi! (14/07/2020)
- Gợi ý thực đơn với toàn các món ăn vừa ngon vừa giúp tăng đề kháng phòng dịch, cả nhà ai cũng thích (02/08/2020)
- Thánh lười và vụng mà muốn trổ tài cho mẹ chồng lóa mắt thì làm ngay món trứng này nhé! (14/07/2020)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Trứng xào ngồng tỏi chế biến đơn giản, ngon miệng lại giúp tăng cường sức đề kháng cho cả nhà trong mùa dịch kéo dài.
-
Với cách làm đậu phụ hấp tôm trứng vô cùng đơn giản này bạn sẽ có ngay món ăn với phần đậu phụ mềm tan trong miệng, tôm trứng béo ngậy khiến ai cũng ghiền.
-
Trứng là một loại thực phẩm rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Trứng rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là lòng trắng trứng.
-
Những món ăn tuy đơn giản, dễ làm nhưng mềm ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Chị em vào bếp trổ tài, chồng con thưởng thức gật gù khen ngon.
-
Nếu bạn muốn làn da luôn tươi trẻ hồng hào lại không bị tăng cân thì mỗi sáng hãy ăn món trứng hấp này vừa đơn giản lại đảm bảo dinh dưỡng.
-
Bữa cơm của trẻ nhỏ chỉ cần một đĩa ngô chiên trứng này thôi cũng đủ làm các bé yêu nhà bạn ngon miệng lắm đấy!
-
Thay vì luộc hay kho, chỉ cần học ngay cách làm nấm đông cô trứng cút hấp bạn sẽ có ngay món ăn sang chảnh không khác gì nhà hàng 5 sao, ai ăn cũng mê.
-
Chỉ cần thêm vài giọt nước cốt chanh khi rán trứng, bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon, không hề có mùi tanh. Đây chính là mẹo rán trứng ngon cực hiếm người biết.
-
Thay vì trút thẳng vào chảo, chỉ cần thêm bước này bạn sẽ có ngay món mướp đắng xào trứng giòn ngon lại còn bớt đắng rất nhiều.
-
Thay vì mang trứng đi chiên hoặc rán, bạn hãy thử cách làm trứng hấp thịt băm mịn mượt, đẹp mắt lại cực tốt cho sức khỏe dưới đây.