Theo Đông y, tỏi có tính ôn, đi vào các phế kinh, thông được ngũ tạng, các lỗ huyệt, tránh khí độc, giảm sưng đau... Tỏi có tác dụng đặc biệt trong các bệnh ho, đặc biệt là ho hàn tính.
Y học hiện đại cũng chứng nhận tỏi chứa hơn 20 hoạt chất có ích cho sức khỏe con người như vitamin E, C, các nguyên tố trung vi lượng như canxi, sắt, hoạt chất S-allyl cysteine (SAC) tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Đặc biệt, chất kháng sinh allicin trong tỏi có khả năng sát khuẩn và chống viêm cao nên ngăn chặn sự tấn công của virus, vi khuẩn và ngăn ngừa phản ứng viêm trong cơ thể. Tỏi được dùng trong các trường hợp ho có đờm, nghẹt mũi, giúp dễ thở và chữa viêm họng rất tốt.
Tỏi tươi
Bóc vỏ tỏi rồi lấy ngậm trong miệng, thỉnh thoảng nhai một chút, để cảm nhận vị cay nồng của tỏi, nuốt dần xuống cổ họng.
1 tép tỏi ăn trong khoảng 1 giờ, có thể giúp giảm ngứa rát cổ họng hiệu quả.
Tỏi nướng
Lấy 3-4 nhánh tỏi (lấy cả vỏ) đem đi nướng. Khi thấy vỏ tỏi cháy đen thì bóc bỏ vỏ và nghiền nát tỏi với chút nước ấm.
Đối với trẻ nhỏ, bạn chắt lấy nước tỏi cho trẻ uống ngày 3 lần. Người lớn có thể ăn cả cái lẫn nước để trị họ khan, trị viêm họng thay thuốc.
Mật ong, tỏi hấp cách thủy
Lấy vài tép tỏi để nguyên cả vỏ, rửa sạch, đập giập, cho vào bát cùng mật ong rồi hấp cách thủy trong vòng 15 phút.
Ngày uống 3 lần, mỗi lần khoảng 2 thìa cà phê.
Hỗn hợp này giúp người bệnh dứt cơn ho, dịu cơn đau của viêm họng, long đờm hiệu quả chỉ sau 30 phút.
Nên tiếp tục uống trong vòng 3 ngày để bệnh khỏi hẳn.
Nếu không cách thủy bạn có thể lấy tỏi ngâm với mật ong trong 1 lọ thủy tinh rồi sử dụng sau 3 tuần, cũng có tác dụng trị ho hiệu quả.
Nước tỏi chưng muối hoặc đường phèn
Tỏi đập giập, bỏ vào chén thêm chút muối và nước rồi chưng cách thủy khoảng 15 phút. Ngày uống 3 lần nếu ho nặng.
Dùng 2-3 tép tỏi cho trẻ em, 7-8 tép tỏi cho người lớn.
Ngày thứ 2 cũng làm như trên nhưng cho thêm 1-2 viên đường phèn. Ngoài ra bạn cũng có thể chuẩn bị nguyên liệu giống như trên cho vào đun nhỏ lửa đến khi còn 2/3 nước thì chắt ra uống.
Tỏi và gừng
Nếu ho nặng, đờm nhiều màu trắng đục, là biểu hiện bị nhiễm lạnh rất nặng, nên uống nước đường có lẫn gừng tỏi.
Với người lớn dùng 7-8 lát gừng tươi, 7-8 tép tỏi, 1 thìa cà phê đường đỏ, cho vào nồi lượng nước thích hợp, để lửa vừa đun trong 10 phút là được, trường hợp nghiêm trọng có thể dùng 1 ngày 3 lần.
Với trẻ nhỏ dùng 3 lát gừng tươi, 3 tép tỏi, nửa thìa cà phê đường đỏ.
Trà tỏi
Bóc khoảng chục tép tỏi, ngâm vào ly nước, thêm lượng đường thích hợp, dùng nước ấm để pha và dùng thay trà.
Mỗi ngày dùng 1 lần, người ho nhiều ngày dùng 2 lần, có thể nhanh chóng giảm ho và đờm hiệu quả.
Tiểu Bùi
Theo tạp chí sống Khỏe
Chủ đề liên quan: