-
Từ đôi bàn tay khéo léo, qua vài đường dao cắt tỉa, cùng với những nguyên liệu củ quả tự nhiên đã có thể tạo nên nhiều tác phẩm sống động, chân thực, đầy nghệ thuật.
-
Ngày 19/5, tại Làng nghề làm bánh tráng Thuận Hưng (phường Thuận Hưng, quận Thốt Nốt, TP Cần Thơ), UBND TP Cần Thơ tổ chức Lễ trao quyết định, giấy chứng nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia cho nghề làm bánh tráng Thuận Hưng.
-
Chiều ngày 1/5, Ban tổ chức lễ hội ẩm thực “Tinh hoa nghề bún” đã xác lập kỷ lục Việt Nam với món “Bún xào thập cẩm kiểu Huế phục vụ 1.000 người ăn một lần tại chỗ”.
-
Mới đây, chuyên trang du lịch của Tạp chí CNN vừa có bài viết gợi ý 24 loại bánh sandwich ngon nhất thế giới trong đó có món bánh mỳ của Việt Nam.
-
Tối 20/4, tại Khu du lịch Văn Thánh đã khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2023 để giới thiệu đến du khách và người dân hơn 350 món ăn, thức uống đặc trưng vùng miền trên cả nước.
-
Chuyên trang du lịch nổi tiếng của Úc - Traveller mới đây đã đưa món bánh cuốn Việt Nam vào top 10 những món ngon hấp dẫn nhất thế giới và khuyến khích các du khách nên thử.
-
Món bò kho Việt Nam đã lọt vào top 10 món hầm ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn.
-
Tới Sơn La, chúng tôi cứ nghĩ dâu tây chỉ được trồng nhiều ở Mộc Châu, cao nguyên du lịch nổi tiếng của tỉnh với nhiều địa danh quen thuộc, khí hậu ôn hòa, bốn mùa rõ rệt. Tuy nhiên, khi đến bản Xuân Quế, xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn, chúng tôi ngỡ ngàng trước những vườn dâu tây đỏ mọng, mùi thơm nhẹ, vị ngọt đậm chỉ chờ người hái. Loại quả này đã giúp người dân nơi đây làm giàu,vượt khó.
-
Chuyên trang được mệnh danh là bản đồ ẩm thực thế giới Taste Atlas mới đây đã vinh danh hàng loạt món Việt trong danh sách những món ăn hấp dẫn nhất hành tinh.
-
Theo phóng viên TTXVN tại Kuala Lumpur, TasteAtlas - chuyên trang được mệnh danh là bản đồ ẩm thực thế giới - vừa công bố danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong đó bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong danh sách này.
-
Mới đây, trang Taste Atlas đã bình chọn món cá kho tộ của Việt Nam xếp thứ 75 trong số 100 món ăn chế biến từ cá ngon nhất thế giới.
-
Gần 150 món ăn khác nhau từ các món ăn thuần Việt đặc trưng cho các vùng miền trong cả nước; các món ăn đường phố đến các món ăn đặc trưng của Kon Tum như gỏi lá, cơm lam, gà nướng, lá mì, muối kiến, cá suối… đã được giới thiệu đến với du khách và người dân.
-
Pho tượng An Dương Vương tại Khu di tích Cổ Loa được công nhận là bảo vật quốc gia.
-
Ngày 31/1, Hội vật làng Sình tại xã Phú Mậu, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên - Huế chính thức khai hội.
-
(MangYTe) - Sau Tết bánh chưng còn thừa khá nhiều nếu các bà nội trợ không muốn để bánh bị mốc và bỏ đi thì hãy tận dụng ngay những cách chế biến sau.
-
(MangYTe) - Dưới đây là những thói quen sử dụng điều hòa vào mùa đông tưởng chừng “vô thưởng vô phạt” song lại gây hại sức khỏe cho cả gia đình bạn.
-
(MangYTe) - Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Trung ương, do áp thấp nhiệt đới có thể mạnh lên thành bão khiến các vùng biển Đông Bắc nước ta có mưa rào và dông.
-
Nhiều khách sạn cao cấp lựa chọn giới thiệu ẩm thực truyền thống Việt Nam như một nét văn hoá để khách trải nghiệm trong không gian sang trọng.
-
Mâm cơm tất niên đã trở thành nét đẹp đặc trưng trong văn hóa của người Hà Nội.
-
Mới đây, tạp chí Mỹ là tờ Travel + Leisure đã dành mỹ từ khi nhận xét ẩm thực Việt Nam là umami (dịch ra có nghĩa là tinh hoa của vị ngon).
-
Cây đuôi chuột có tính lạnh, vị đắng, được biết đến với tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu. Do đó, loại thảo dược này thường được dùng
-
Cây cam thảo là một trong những loại dược liệu quý có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cần sử dụng đúng cách để tránh được các tác dụng phụ không hay.
-
Cây xạ đen có vị đắng, chát, tính hàn, có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, ung thư, mụn nhọt, phòng ngừa tiểu đường, giúp tăng sức đề kháng,...
-
Cây trinh nữ hoàng cung mang vị đắng, chát, có tác dụng hỗ trợ điều trị u xơ tuyến tiền liệt, u xơ tử cung, ho, viêm họng hạt, viêm phế quản, trị mụn nhọt
-
Cây An xoa sở hữu nhiều công dụng tốt với sức khỏe. Đặc biệt hiệu quả điều trị các bệnh liên quan đến gan như ung thư gan, xơ gan, men gan cao, viêm gan...
-
Cây rau mương có tác dụng thanh nhiệt cơ thể, mát hóa tiêu sưng, trừ thấp, tiêu thũng, hỗ trợ cầm ỉa và lỵ. Đọc ngay bài viết để sử dụng đúng cách
-
Không chỉ được trồng với mục đích làm cảnh, cây lược vàng có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh nhờ chứa nhiều thành phần hoạt chất với dược tính đa dạng...
-
Cây ngải cứu là vị thuốc quý trong y học cổ truyền.Dược liệu này được sử dụng trong nhiều bài thuốc và món ăn giúp trị động thai, kinh nguyệt không đều,...
-
Cây chó đẻ (Diệp hạ châu) là cây thuốc nam quý. Dược liệu này có vị đắng ngọt, tính mát, tác dụng thẩm thấp, thanh nhiệt, minh mục, lợi tiểu và thanh can.
-
Cây ba kích là một loại dược liệu quý với công dụng chữa bệnh rất hiệu quả. Vì vậy, nó thường được sử dụng làm bài các bài thuốc giúp mang lại sức khỏe.
-
Lá và rễ của cây đinh lăng được sử dụng trong bài thuốc bồi bổ sức khỏe, chữa suy nhược cơ thể, giảm đau xương khớp, lợi sữa và tăng cường sinh lý nam.
-
Sử dụng cây sài đất với liều lượng phù hợp có khả năng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý như cảm cúm, ngứa da, viêm gan, viêm cơ, mụn nhọt...
-
Đẳng sâm (đảng sâm) là vị thuốc có công năng và dược tính đa dạng. Tham khảo ngay bài viết để biết 37 cách dùng vị thuốc này điều trị bệnh bồi bổ sức khỏe
-
Cây lá vối thường được người dân nước ta thu hái và dùng phần lá, nụ pha trà uống có tác dụng giải độc, thanh nhiệt. Bên cạnh đó, loại cây này còn được
-
Chuối hột rừng được đánh giá có dược tính cao hơn so với các loại chuối thông thường. Nhân dân thường dùng chuối hột để điều trị chứng sỏi thận, tiêu chảy..
-
Giảo cổ lam (trường sinh thảo) là vị thuốc quý có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tham khảo bài viết để hiểu rõ hơn về tác dụng và cách dùng thảo dược này
-
Nhân trần là vị thuốc quen thuộc có tác dụng thanh nhiệt, thoái hoàng và lợi thấp. Tham khảo bài viết để biết rõ công dụng chữa bệnh của thảo dược này
-
Đông trùng hạ thảo là một dạng ký sinh giữa nấm và ấu trùng bướm. Thảo dược này có tác dụng tăng cường miễn dịch, hỗ trợ điều trị ung thư, cải thiện sinh lý
-
Câu kỷ tử nổi tiếng là “thần dược” với công dụng tốt cho da, mắt, bồi bổ và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về dược liệu này ngay tại đây
-
Củ bình vôi là một loại dược liệu được dùng nhiều trong các bài thuốc trị bệnh đem lại tác dụng rất hiệu quả. Tham khảo ngay về các bài thuốc đơn giản này.