Theo hướng dẫn chế độ ăn uống gần đây nhất, bạn nên dùng 2.3 miligam muối (1 muỗng cà phê muối) mỗi ngày. Tuy nhiên, ước tính rằng mức tiêu thụ trung bình hàng ngày của mỗi người là gần 3,4 miligam muối trên ngày (khoảng 1 và 1/3 muỗng cà phê muối).
Lượng muối dư thừa có thể gây tăng natri trong máu và dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng theo thời gian.
Trang BrightSide đã chỉ ra 7 dấu hiệu phổ biến nhất thường thấy khi bạn ăn quá nhiều muối:
7. Phù nề
Nếu bạn thấy bàn tay, bàn chân bị sưng phù hoặc đôi mắt sưng húp vào buổi sáng, có thể là do bạn ăn quá nhiều muối.
Tình trạng khi cơ thể giữ nước do ăn quá nhiều muối gọi là chứng phù nề và nên được điều trị bằng chế độ ăn uống hợp lý hơn, ăn ít muối.
6. Thường xuyên thấy khát nước
Muối có tác dụng giúp cân bằng phần chất lỏng trong cơ thể. Tuy nhiên, khi bạn ăn quá nhiều muối, cơ thể bạn cần nhiều nước hơn để cân bằng, làm sạch cơ thể, cơ bắp và các cơ quan khác có thể hoạt động tốt hơn.
Dấu hiệu thường xuyên thấy khát nước, là do cơ thể đang thừa muối và cần phải bổ sung thêm nhiều nước để cân bằng.
Nếu bạn không uống đủ nước, cơ thể sẽ tự lấy lượng nước trong cơ thể khiến bạn cảm thấy mệt hơn do mất nước.
5. Màu nước tiểu thay đổi
Thông thường, muối tích tụ trong cơ thể gây ra những thay đổi nghiêm trọng , đặc biệt trong việc đi tiểu, có thể xảy ra vì hai lý do:
Tiêu thụ quá nhiều muối khiến cho thận phải làm việc thêm giờ để loại bỏ muối thừa ra khỏi cơ thể. Điều này có thể dẫn đến bệnh về thận, đi tiểu nhiều và nước tiểu trong suốt hoặc màu sắc không bình thường.
Khi bạn ăn quá nhiều muối, cơ thể sẽ tự nhiên mất nước để tiêu thụ lượng muối đó, do vậy lượng nước tiểu giảm và chuyển sang màu vàng sẫm.
4. Loãng xương do ăn mặn
Lượng muối thừa có thể là một trở ngại lớn đối với xương. Khi bạn ăn quá nhiều muối, thận của bạn không thể loại bỏ chúng hoàn toàn, và điều này làm giảm lượng canxi ở xương.
Thiếu canxi mãn tính khiến xương yếu hơn, gặp phải các vấn đề về răng và thậm chí mắc chứng loãng xương.
3. Thường xuyên bị chuột rút cơ bắp
Việc cân bằng lượng muối và kali rất quan trọng đối với sức khỏe vì các nguyên tố hóa học này chịu trách nhiệm co cơ.
Nếu bạn thường xuyên ăn mặn, bạn sẽ dễ bị bị chuột rút hoặc đau thắt cơ bắp chân, tay.
2. Đau đầu kéo dài, huyết áp cao
Do muối có khả năng trữ nước, những người tiêu thụ quá nhiều muối trong chế độ ăn uống có nguy cơ cao phát triển bệnh tăng huyết áp.
Tăng huyết áp làm tăng áp lực máu tác động vào thành mạch khi tim bơm máu, từ đó làm tăng cao nguy cơ một số bệnh như đau đầu kéo dài, bệnh tim mạch nghiêm trọng như suy tim, đột quỵ.
1. Khó tập trung
Tăng huyết áp do lượng muối cao có thể làm tổn thương các động mạch ở não. Ảnh hưởng đến khả năng tập trung và năng suốt làm việc.
Bên cạnh đó, mất nước liên tục có thể dẫn đến trí nhớ kém, cảm giác mệt mỏi và phản ứng chậm.
Thu Hương
Theo chuyên đề Sức Khỏe Gia Đình
Chủ đề liên quan: