1. Làm nguyên liệu chế biến các món ăn
Bã đậu nành có thể dùng để chế biến các món ăn chay hoặc trộn vào thịt làm món chả lá lốt, hay đơn giản là trộn với trứng để chiên...
2. Làm đẹp da
Dùng bã đậu nành để rửa mặt, đắp mặt nạ hàng ngày có tác dụng dưỡng da trắng sáng, mịn màng ngoài ra còn có thể dưỡng ẩm cho da khô, trị nám, xóa nếp nhăn, ngăn ngừa và trị mụn hiệu quả.
3. Làm phân bón hoặc phân ủ tự nhiên cho cây trồng
Do trong bã đậu nành khá giàu dư lượng Nitơ rất tốt cho cây trồng, vì loại phân bón này có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên nên vẫn được nông dân trên nhiều nước sử dụng do không sợ hóa chất gây hại cho môi trường hay thẩm thấu các chất độc hại vào cây trái.
4. Dùng để giảm cân
Bã đậu nành nhiều chất xơ nhưng lại tạo ra ít năng lượng nên nếu dùng thường xuyên bã đậu nành sẽ giúp cắt giảm bớt lượng calories dư thừa, sẽ hữu ích với những ai muốn làm giảm cân hay giữ dáng người.
Nguyên Hạnh
Theo chuyên trang Sức Khỏe Gia Đình - NXB Y học
Chủ đề liên quan: