Còn có tên khác là dây mơ lông, dây mơ tròn, thổi địt, ngưu bì đống (tên Trung Quốc). Tên khoa học Paederia lomentosa L.
Cây này là một thứ cây leo, lá mọc đổi, hình trứng hay mác dài, gốc lá tròn hay hình tim, cuống dài, mặt lá hay bị nấm Aecidium paederiae ăn hại. Hoa tím nhạt, tràng hình ống mọc thành xim kép ở kẽ lá hoặc đầu cành. Quả hình cầu có đài tổn tại màu vàng nâu, bóng.
Có tác giả lấy được từ cây này hai chất aricaloit: paederin α và β, một chất tan trong ête kết tinh dưới dạng kim nhố, một chất vô định hình hơi tan trong rượu amylic, cloroíòc và benzen.
Lá mơ lau sạch, thái nhỏ trộn với trứng gà (có người chỉ dùng lòng đỏ, nhưng kinh nghiệm dùng cả quả phổ biến hơn). Bọc vào lá chuối đem nướng hoặc đặt lên chảo mà rán (không có mỡ) cho thơm. Ngày ăn 2-3 lần, trong 5-8 ngày.
Chủ đề liên quan:
cây mơ tam thể