Gây hại đường tiêu hóa
Quá lạm dụng nghệ để điều trị bệnh sẽ gây hại trực tiếp cho đường tiêu hóa, gây ra các vấn đề như rối loạn tiêu hóa, viêm đau...
Người bị ung thư tuyến tụy dùng nhiều nghệ sẽ khiến chất curcumin trong nó gây ra đầy bụng và đau dữ dội hệ tiêu hóa.
Gây co thắt túi mật
Theo nhiều nghiên cứu, chấtcurcumin trong củ nghệ có thể gây co thắt túi mật. Ngoài ra, chất oxalate trong nó cũng có thể làm tăng nguy cơ sỏi mật. Với trường hợp đang mắc sỏi mật hoặc có vấn đề về túi mật thì nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nghệ.
Làm tăng nguy cơ sỏi thận
Lạm dụng nghệ có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận. Nguyên do là vì chất oxalate trong củ nghệ liên kết với canxi để tạo thành canxi oxalate không hòa tan gây ra sỏi thận.
Có thể gây ra phản ứng dị ứng
Trong nghệ có chứa nhiều curumin - chất có thể gây dị ứng tiếp xúc. Nhiều người có cơ địa nhạy cảm nên nếu dùng quá liều lượng nghệ trong 1 ngày sẽ dễ bị nổi mề đay, mẩn ngứa khắp cơ thể.
Kích thích tử cung
Nghệ được biết đến là một chất có thể gây kích thích tử cung, vì vậy có thể có lợi cho dòng chảy kinh nguyệt. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai và bà mẹ cho con bú cần phải cẩn thận khi dùng nghệ để tránh bất kì tác hại cho em bé.
Khó hấp thụ
Bổ sung nghệ theo đường uống thường khó hấp thụ được hết các hoạt chất dinh dưỡng có chứa trong nghệ. Tuy nhiên, điều này có thể được khắc phục bằng cách bổ sung vitamin tổng hợp có chứa piperine - một thành phần hoạt chất giúp thúc đẩy sự hấp thụ nghệ. Nhờ vậy mà có thể nhận được tất cả những lợi ích cho sức khỏe của nghệ.
Gây chảy máu
Một số hợp chất trong nghệ nếu tiêu thụ vào cơ thể quá nhiều có thể làm chậm quá trình đông máu, vì vậy nó có thể dẫn đến chảy máu. Nếu như đang dùng thuốc chống đông máu hoặc thuốc liên quan đến tiểu cầu thì nên lưu ý khi dùng nghệ. Tốt nhất nên tham khảo tư vấn của bác sĩ hoặc tránh dùng nghệ.
Có thể gây ra tiêu chảy và buồn nôn
Tiêu chảy và buồn nôn là hai trong số các triệu chứng phổ biến liên quan đến việc dùng bột nghệ không đúng liều lượng. Điều này là do chất curcumin trong củ nghệ có xu hướng gây kích ứng đường tiêu hóa.
Theo một số nghiên cứu lâm sàng, những người dùng 0,45 đến 3,6 gram chất curcumin mỗi ngày trong 4 tháng bị buồn nôn nhẹ (3,6 gram chất curcumin mỗi ngày là một liều tương đối cao). Ngay cả liều thấp của curcumin cũng có thể gây buồn nôn ở một số người
Phương pháp phòng chống
Dùng bột nghệ trong giới hạn quy định. Nếu bạn quan sát thấy bất kỳ triệu chứng nào, hãy ngừng uống và tham khảo ý kiến bác sĩ ngay lập tức.
Có thể gây thiếu sắt
Theo nghiên cứu trên chuột, các hợp chất trong củ nghệ liên kết với sắt. Điều này có thể làm giảm khả năng hấp thụ chất sắt của cơ thể từ thực phẩm, do đó dẫn đến thiếu chất sắt .
Phương pháp phòng chống
Nếu bạn bị thiếu chất sắt, hãy tránh dùng nghệ. Kiểm tra lượng sắt trong máu trước khi đưa nghệ vào chế độ ăn uống của bạn.
Có thể hạ huyết áp quá nhiều
Điều này nghe có vẻ như một lợi ích nhưng hạ huyết áp quá nhiều có thể gây ra biến chứng. Nếu bạn đang dùng các loại thuốc để hạ huyết áp, hãy lưu ý khi dùng thêm nghệ.
Phương pháp phòng chống
Tránh dùng nghệ nếu bạn đã dùng thuốc huyết áp.
Có thể gặp rủi ro khi phẫu thuật
Điều này có liên quan đến xu hướng ức chế quá trình đông máu của củ nghệ. Mặc dù không có nghiên cứu chính thức nhưng người ta cho rằng nghệ có khả năng can thiệp vào quá trình đông máu trong quá trình phẫu thuật.
Bệnh nhân đang cân nhắc phẫu thuật có thể phải hạn chế dùng nghệ từ một đến hai tuần trước khi phẫu thuật và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Phương pháp phòng chống
Nếu bạn đang cân nhắc phẫu thuật, bạn phải hạn chế tiêu thụ nghệ từ một đến hai tuần trước khi phẫu thuật.
Bạn nên ngừng dùng nghệ khi đang dùng các loại thuốc này:
• Các enzyme chuyển hóa thuốc như cytochrom 450 và glutathione-S-transferase.
• Các loại thuốc làm giảm axit dạ dày như cimetidine (Tagamet), famotidine (Pepcid), rantidine (Zantac), esomeprazole (Nexium), omeprazole (Prilosec) và lansoprazole (Prevacid).
• Thuốc trị tiểu đường.
• Thuốc làm loãng máu như warfarin, clopidogrel.
Liều dùng nghệ được khuyến nghị
Mặc dù nghệ có tác dụng phụ nhất định, nhưng nó rất cần thiết cho sức khỏe.Cách duy nhất để tránh các tác dụng phụ là sử dụng đúng liều lượng.
Liều khuyến cáo cho người lớn, theo một số nghiên cứu là 400 đến 600 mg (ba lần) mỗi ngày.
Quỳnh Hoa
Theo tạp chí Sống khỏe
Chủ đề liên quan: