Dưới đây là những lợi ích mà việc nhai đối với cơ thể chúng ta, mà chắc chắn khi biết bạn sẽ muốn nhai thức ăn lâu hơn.
Nhai kỹ thức ăn rất tốt cho sức khỏe và giúp bạn giảm cân. |
Một sự thật đơn giản là nếu bạn mất nhiều thời gian hơn để nhai thức ăn, thì bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn để hoàn thành nó và điều đó có nghĩa là bạn ăn ít hơn và não của bạn khi đó sẽ cho bạn biết rằng bạn đã no.
Không chỉ vậy, ăn chậm và nhai kỹ có thể giúp ích cho bạn nếu bạn đang giảm cân và cố gắng kiểm soát sự thèm ăn của mình. Nó cũng có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của bạn, ngăn ngừa ăn quá nhiều và tăng tốc độ lưu thông máu trong bụng của bạn.
Nhai thực sự liên quan đến trí nhớ và khả năng nhận thức tổng thể. Nó tăng cường lưu lượng máu và oxy đến não của bạn, mang lại kết quả tinh thần tốt hơn.
Những người nhai kỹ có khả năng chú ý tốt hơn, tỉnh táo hơn, giải quyết vấn đề, thu nhận thông tin, kỹ năng ra quyết định, v.v. Những người nhai kém có thể gặp khó khăn về từ vựng, trí nhớ và học tập nói chung.
Nếu bạn nhai và nuốt nhanh, hệ tiêu hóa của bạn có thể mất cân bằng và cơ thể bạn có thể không phân hủy thức ăn đúng cách. Điều này có thể dẫn đến trào ngược axit, chuột rút, đầy hơi và nhiều hơn nữa. Nếu bạn thường xuyên ăn quá nhanh và không nhai kỹ, có một số điều bạn có thể làm để cải thiện các vấn đề về tiêu hóa của mình, đó là:
- Uống nước trước/ sau khi ăn 30 phút.
- Không uống cà phê ngay sau bữa ăn.
- Không ăn trái cây và đồ ngọt sau bữa ăn.
Nhai kỹ cũng tốt cho tâm trạng. |
Nhai là một cách tuyệt vời để giảm hormone căng thẳng và nó có thể là một hành vi đối phó với căng thẳng. Khi bạn nhai trong khi căng thẳng, nó có thể ngăn bạn lo lắng và giúp xương của bạn chắc khỏe hơn.
Ngoài ra, khi phụ nữ mang thai bị căng thẳng, con của họ có thể bị trầm cảm khi lớn lên. Bạn có thể chỉ cần nhai kẹo cao su như một hành vi đối phó với căng thẳng, nó có thể hữu ích!
Các cơ quan trong cơ thể bạn, chẳng hạn như gan và ruột, không phải là những thứ duy nhất kiểm soát chất dinh dưỡng mà bạn thu được - tất cả đều bắt đầu từ miệng bạn, cụ thể hơn là từ việc nhai.
Điều kỳ diệu xảy ra khi thức ăn kết hợp với nước bọt của chúng ta. Nhai thức ăn trộn với nước bọt cho phép chúng ta hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn để não của chúng ta có thể nhận được những gì chúng cần dễ dàng hơn.
Ví dụ, nhai kẹo cao su có thể giúp bạn tập trung tốt hơn và duy trì sự chú ý cho những việc cần một thời gian để giải quyết. Điều này là do khi bạn nhai, lượng oxy sẽ di chuyển đến các bộ phận của não phải làm việc với sự chú ý, và khi chúng ta nhận được nhiều oxy hơn, chúng ta sẽ có nhiều khả năng cảnh giác hơn.
Khi trẻ bắt đầu ăn thức ăn thực sự, nhai sẽ giúp chúng tập luyện lưỡi, điều này rất quan trọng đối với nhiều âm thanh mà chúng tạo ra khi học cách phát âm các từ. Thức ăn cụ thể giúp nâng cao hàm của chúng, cùng với môi và cơ lưỡi (tất cả đều quan trọng đối với lời nói).
Nếu bạn bắt đầu cho trẻ ăn thức ăn đặc muộn hơn yêu cầu, trẻ có thể quấy khóc và có thể cũng bị suy giảm âm thanh khi trẻ lớn hơn.
Tóm lại, muốn khỏe mạnh hạnh phúc thì nên nhai kỹ thức ăn ngay từ hôm nay.
Thanh Thanh
Theo Người đưa tin
Chủ đề liên quan: