Viêm phổi là bệnh nhiễm trùng phổi nghiêm trọng do vi khuẩn, virus hoặc nấm gây ra. Nhiễm trùng gây ra tình trạng viêm túi khí trong phổi, thường được gọi là phế nang. Dịch hoặc mủ trong phế nang có thể gây khó thở cũng như sốt, ho và ớn lạnh.
Các dấu hiệu và triệu chứng của bệnh viêm phổi
Viêm phổi thường xảy ra ở trẻ sơ sinh và người lớn trên 65 tuổi vì có hệ miễn dịch kém. Căn bệnh này có thể gây nguy hiểm đến tính mạng, do đó bạn phải đến gặp bác sĩ ngay lập tức nếu gặp các triệu chứng như đau ngực, khó thở, ho, mệt mỏi, tăng nhịp hô hấp, sốt và ớn lạnh, buồn nôn và nôn.
Viêm phổi thường xảy ra ở trẻ sơ sinh và người lớn trên 65 tuổi vì có hệ miễn dịch kém. |
Những thực phẩm nên ăn khi bị viêm phổi
Viêm phổi cũng là một biến chứng nghiêm trọng của COVID-19, căn bệnh do coronavirus mới SARS-CoV-2 gây ra. Hãy nhớ rằng không có phương pháp điều trị tại nhà và thực phẩm nào có thể chữa khỏi bệnh viêm phổi. Nó cần được điều trị tại bệnh viện với các loại thuốc thích hợp. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng một số thực phẩm bổ dưỡng trong chế độ ăn uống sẽ giúp tăng tốc độ phục hồi. Những loại thực phẩm này bao gồm:
Các loại ngũ cốc
Hàm lượng carbohydrate trong ngũ cốc nguyên hạt như quinoa, gạo lứt, yến mạch hay lúa mạch cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Thực phẩm giàu protein
Một chế độ ăn giàu protein có lợi cho những người bị viêm phổi. Bạn nên sử dụng một số thực phẩm như quả hạch, các loại hạt, đậu, thịt trắng và cá nước lạnh như cá hồi và cá mòi có đặc tính chống viêm.
Các loại rau lá xanh
Các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau diếp, rau bina chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp chữa bệnh nhiễm trùng đường hô hấp. Chúng chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân lây nhiễm.
Trái cây giàu vitamin C
Trái cây giàu vitamin C như cam, quả mọng, kiwi giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và do đó cải thiện khả năng phục hồi. Các chất chống oxy hóa trong chúng bảo vệ cơ thể chống lại các mầm bệnh gây nhiễm trùng.
Mật ong
Mật ong nổi tiếng với đặc tính chữa bệnh, chống vi khuẩn giúp hỗ trợ ho và cảm lạnh là những triệu chứng của bệnh viêm phổi.
Nghệ
Nghệ có đặc tính chống viêm giúp giảm đau tức ngực là một trong những triệu chứng ban đầu của bệnh viêm phổi. Nghệ hoạt động như một chất phân giải chất nhầy giúp loại bỏ chất nhầy khỏi các ống phế quản, giúp bạn dễ thở.
Gừng
Gừng cũng được biết đến với đặc tính chống viêm và kháng khuẩn giúp giảm đau ngực, một triệu chứng của nhiễm trùng viêm phổi.
Những thực phẩm cần tránh khi bị viêm phổi
Đối với những người bị viêm phổi, một số loại thực phẩm có thể kích hoạt các triệu chứng bùng phát, vì vậy, bạn cần tránh những thực phẩm sau:
Muối
Mặc dù một chút muối trong chế biến món ăn là bình thường, nhưng chế độ ăn nhiều muối sẽ là một vấn đề nghiêm trọng. Muối khiến cơ thể giữ nước, và lượng nước dư thừa gây ra các vấn đề về hô hấp. Thay vì sử dụng muối hoặc chất thay thế muối, hãy thử các loại thảo mộc và gia vị để tăng hương vị của thực phẩm.
Thực phẩm đã qua chế biến
Hầu hết các loại thịt đã qua xử lý như thịt xông khói, thịt nguội, giăm bông và bánh hotdog có chứa chất phụ gia nitrat. Bạn nên tránh thực phẩm đã qua chế biến khi bị viêm phổi.
Sản phẩm từ sữa
Tránh các sản phẩm từ sữa khi bạn đang bị viêm phổi vì điều này có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng. Mặc dù sữa bổ dưỡng và chứa đầy canxi, nó cũng chứa casomorphin, một sản phẩm phân hủy của sữa, được biết là có tác dụng làm tăng chất nhầy trong ruột.
Nói Không với đồ chiên
Thực phẩm chiên rán có thể gây đầy hơi làm tăng áp lực lên cơ hoành, khiến bạn khó thở và khó chịu.
Như đã nói, chế độ ăn uống dù không thể chữa khỏi viêm phổi nhưng về cơ bản, ăn uống đúng cách, đúng loại thực phẩm cũng giúp hạn chế đáng kể chứng bệnh này. Bởi vậy, những gia đình có người già, trẻ nhỏ nên chú ý đến chế độ ăn uống cho gia đình nhất là vào những ngày đông.
Phong Vũ
Theo Người đưa tin
Chủ đề liên quan: