Các nhà nghiên cứu tại Đại học Adelaide cho biết, axit lauric chiếm khoảng 50% lượng dầu dừa, cũng được tìm thấy trong sữa mẹ, có thể tiêu diệt hơn 90% các tế bào ung thư ruột kết chỉ sau hai ngày điều trị trong một dòng tế bào ung thư ruột kết.
Tuy nhiên các nhà khoa học cho biết nghiên cứu này chỉ mới dừng lại ở phạm vi trong ống nghiệm, tức là chiết tách tế bào ung thư ra khỏi nội tạng sống và cho tiếp xúc với dầu dừa trong điều kiện môi trường được kiểm soát. Hiện nghiên cứu trên nội tạng sống chưa thể tiến hành vì tốn kém.
Các chất béo được tìm thấy trong dầu dừa (axit béo chuỗi trung bình) còn rất hữu ích trong việc điều trị và phòng ngừa các bệnh như loãng xương, bệnh liên quan đến virus (như bạch cầu đơn nhân, viêm gan C, herpes,...), bệnh túi mật. Dầu dừa cũng đã được chứng minh giúp giảm các tác dụng phụ có hại của hóa trị, và cải thiện chất lượng cuộc sống cho bệnh nhân ung thư.
Hơn nữa, nghiên cứu khác cũng khẳng định, dầu dừa đứng đầu danh sách các loại thực phẩm chống viêm, chống vi khuẩn, chống ung thư, chống nấm, chống virus và có đặc tính chống oxy hóa.
Dầu dừa có thể giúp ổn định lượng đường trong máu và mức insulin, làm giảm nguy cơ bệnh tim, điều trị bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson, bệnh Huntington, bệnh đa xơ cứng, động kinh kháng thuốc, tiêu diệt nấm candida và các nấm có hại khác, thậm chí nó có thể giúp duy trì một trọng lượng khỏe mạnh.
Thiên Sơn
Theo chuyên đề Sức Khỏe Gia Đình - NXB Y học
Chủ đề liên quan: