Các đầu bếp của cung điện hoàng gia Anh chắc hẳn là những người nấu ăn ngon rồi. Bạn sẽ nghĩ rằng không có loại thực phẩm nào là "giới hạn" dành cho Nữ hoàng và gia đình hoàng gia phải không? Đó là một sai lầm!
Thực tế là các thành viên của gia đình hoàng gia luôn tránh ăn một số loại thực phẩm, cho dù đó là để tránh hôi miệng, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm hay chỉ đơn giản là theo sở thích của Nữ hoàng.
Dưới đây là danh sách 6 món nhé:
- Tỏi
- Động vật có vỏ
- Gan ngỗng
- Thịt tái
- Mỳ ống
- Hàu
Bạn có tò mò muốn biết tại những loại đồ ăn này không bao giờ được xuất hiện trong thực đơn của hoàng gia không?
Tỏi là một loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích nhưng cũng không ít người rất ghét chúng. Không có gì ngạc nhiên khi loại thực phẩm có mùi hương "nồng nàn" này lại bị "cấm" xuất hiện trong thực đơn của hoàng gia bởi nó có thể gây ra thứ "mùi đặc biệt" tới tận hôm sau.
Nữ công tước xứ Cornwall đã từng tiết lộ trên Australian MasterChef rằng trong các cuộc gặp gỡ chính thức, nhà bếp không bao giờ được phục vụ quá nhiều tỏi: "Nói không với tỏi… bạn phải loại cái tên này trong thực đơn". Điều này đã được xác nhận bởi cựu đầu bếp hoàng gia Darren McGrady, ông cho biết, các đầu bếp của cung điện bị cấm phục vụ các loại thức ăn có quá nhiều hành hoặc tỏi.
Động vật có vỏ cũng được loại bỏ trong thực đơn của hoàng gia. Đây là một loại thực phẩm có khả năng gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao. Cựu quản gia hoàng gia Grant Harold nói với tạp chí Woman & Home rằng: "Không ăn hải sản khi đi ra ngoài và khi thi hành công vụ là một điều rất hợp lý. Chúng tôi không mong muốn một thành viên nào của gia đình Hoàng gia có phản ứng nghiêm trọng với ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là nếu người đó đang đi du lịch ở nước ngoài".
Tuy nhiên, chúng tôi chắc chắn rằng quy tắc này đôi khi bị phá vỡ. Hoàng tử William trước đây đã tiết lộ tình yêu của mình với sushi và Thái tử Charles được biết là đã nếm thử động vật có vỏ. Mặc dù vậy, Nữ hoàng luôn luôn tuân thủ nguyên tắc này.
Thái tử Charles đã cấm món ăn ngon của Pháp này trong các cung điện hoàng gia vào năm 2008 bởi vì những lo ngại về quyền lợi của động vật. Phó quản gia của hoàng gia đã công bố quy định này trong một bức thư gửi cho một nhà hoạt động ở Bristol rằng: "Tôi chỉ muốn nhắc lại một lần nữa rằng Hoàng tử xứ Wales đã có quy định rằng các đầu bếp của ngài ấy không nên mua gan ngỗng".
Nữ hoàng không phải là một fan hâm mộ của thịt tái - theo cựu đầu bếp hoàng gia Darren McGrady cho biết. Nữ hoàng thích món thịt của mình được chế biến kỹ lưỡng. Hoàng gia cũng bị cấm ăn các loại thực phẩm có chứa thịt sống khi có các cuộc gặp gỡ chính thức để tránh ngộ độc thực phẩm.
Điều này thật khó tin nhưng thật rõ ràng, hoàng gia không ăn nhiều tinh bột như mì ống, gạo và khoai tây. Darren McGrady trước đó đã tiết lộ rằng Nữ hoàng không quan tâm nhiều đến mì ống và thay vào đó thích ăn các bữa ăn có cá hoặc thịt và rau.
Những món khác được cho là nên tránh bao gồm vỏ bánh mì sandwich, nước máy khi đi du lịch nước ngoài và đồ ăn cay - những thứ sau này có thể sẽ khiến Nữ công tước xứ Cambridge thất vọng!
Mặc dù hàu là món ăn ngon ở nhiều quốc gia và được yêu thích trong các bữa tiệc sang trọng nhưng Nữ hoàng và người chồng quá cố là Hoàng tử Philip vẫn không thích món hàu, theo lời cựu hầu cận hoàng gia Charles Oliver.
"Chắc chắn có một hoặc hai điều mà Nữ hoàng và chồng của bà không thích, và luôn được báo trước cho chủ nhà", theo một trích đoạn từ cuốn "Bữa tối tại Cung điện Buckingha, dựa trên nhật ký và hồi ức cá nhân của Charles".
Đây cũng không phải là những món ăn thanh lịch nhất - vì vậy không có gì lạ khi Nữ hoàng "tránh" chúng bằng mọi giá!
Theo HelloMag
Chủ đề liên quan:
Bữa ăn hoàng gia