Dinh dưỡng hôm nay

11 loại thực phẩm nếu dùng quá liều sẽ gây tử vong

Theo Paracelsus - nhà giả kim nổi tiếng từng nói: Độc tố có trong mọi thứ, và không có thứ gì là an toàn tuyệt đối, nó sẽ biến thành chất độc hay thuốc chữa bệnh là phụ thuộc vào liều lượng bạn sử dụng.

Theo trang Bright Side, một số lượng thực phẩm và hàng hóa chúng ta tiêu thụ mỗi ngày dưới đây có thể trở thành chất độc chết người nếu dùng quá nhiều:

1. Nước

Mọi người đều được khuyên rằng nên uống 2 lít nước mỗi ngày. Nhưng nếu bạn uống nhiều gấp 3 lần, cơ thể bạn sẽ không thể tiêu hóa và xử lý được số lượng nước này.

Hậu quả có thể ảnh hưởng tới nội tạng, gây phù não và ngừng hô hấp. Vì vậy, bạn có thể bị ngộ độc nếu uống quá nhiều nước. Và điều này gần đây đã được chứng minh bởi Jennifer Strange, người đã uống 7,5 lít nước trong cuộc thi "Hold Your Wee for a Wii".

2. Cà phê

Khoảng 17g caffein được cho là liều lượng gây tử vong. Tương đương với khoảng 113 ly cà phê (250ml).

Điều đáng nói đến là trong trường hợp này, một người có thể sẽ không chết vì dùng quá liều caffein nhưng sẽ bị ngộ độc nước: 113 ly thực sự là gần 30 lít nước.

3. Sôcôla

Sôcôla chứa một lượng nhỏ chất theobrominc (thường có trong hạt ca cao, thuộc nhóm alkaloid) .

Alkaloid (một hợp chất hữu cơ) là một tác nhân mạnh mẽ kích thích hệ thần kinh trung ương. Nhưng nếu bạn ăn khoảng 10kg sôcôla trong 1 lần, nó có thể dẫn đến những triệu chứng như buồn nôn và tiêu chảy, sau đó là phù phổi, nặng hơn là chảy máu nội tạng, nhồi máu cơ tim, và cuối cùng là tử vong.

4. Rượu

Đối với một người đàn ông khỏe mạnh, 1,25 lít cồn 40% (khoảng 27 ly rượu mỗi lần 45ml) sẽ dẫn đến tử vong nếu uống trong 1 lần và trong vòng 1 giờ.

5. Thuốc lá

Ước tính cho 1 điếu thấy thuốc lá có chứa khoảng 0,8mg nicotine, 75 điếu thuốc lá có thể khiến bạn tử vong nếu hút liên tục không ngừng.

6. Cây cần sa

Đối với cần sa, liều gây tử vong là 680kg lá cần, hút trong vòng 15 phút hoặc ăn cùng một lúc. Nhưng điều này thực sự không ai làm được.

7. Hạt giống táo

Bạn sẽ không chết vì ăn 18 quả táo. Nhưng nếu bạn lấy hạt từ 18 trái táo, đập vỡ chúng, nhai kỹ và nuốt chúng, thì có khả năng là bạn sẽ chết, vì hạt táo chứa xyanua. Một loại chất độc có thể gây tử vong.

8. Hạt anh đào (hạt cherry)

Hạt anh đào cũng chứa cyanide - một loại chất độc có trong thực vật có thể gây tử vong (cũng như hạt mơ, hạt đào, và hạt hạnh nhân)

9. Muối

Hàm lượng muối hàng ngày khoảng 0,1 oz (30ml). Một liều gây chết người muối là 9 oz trong một lần (khoảng 48 muỗng cà phê).

Nếu ai đó quyết định chọn cách này để tự tử, đó sẽ là một sự lựa chọn thực sự đáng tiếc vì cái chết sẽ rất đau đớn và kéo dài.

10. Bột ớt

130 muỗng cà phê bột ớt tán sẽ khiến bạn tử vong bởi độ cay và nóng sẽ khiến cơ thể quá mức chịu đựng.

11. Đường

Liều gây tử vong đối với đường là 5 oz (150ml) mỗi pound trọng lượng cơ thể của bạn. Tương đương với việc ăn 25kg đường trong một lần, hay khoảng 500 muỗng cà phê đường.

Thu Hương

Theo tạp chí Sống Khỏe

Mạng Y Tế
Nguồn: Sức khoẻ gia đình (https://suckhoegiadinh.com.vn/dinh-duong/dinh-duong/11-loai-thuc-pham-neu-dung-qua-lieu-se-gay-tu-vong-24082/)

Chủ đề liên quan:

Tin cùng nội dung

    Dữ liệu đang được cập nhật, vui lòng quay lại sau!
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY