1. Sôcôla
Sôcôla nguyên chất còn được gọi là các chất hóa học hạnh phúc: anandamide và các chất hóa học tình yêu phenylethylamine.
Bạn có thể sử dụng sôcôla nguyên chất và thêm chúng vào thực phẩm khác để tạo nên nhiều hương vị phong phú.
2. Chuối
Loại trái cây phổ biến này có hương vị rất ngon và có thể chế biến nhiều món ăn ngon: nước ép chuối, bánh nướng xốp, bánh kếp và ngũ cốc.
Chuối chứa rất nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh, bao gồm melatonin, giúp điều chỉnh mô hình giấc ngủ và có thể khôi phục lại sự cân bằng nội tiết, cùng với các axit amin mà não có thể sử dụng để kiểm soát tâm trạng.
Vì vậy, chỉ cần ăn một quả chuối là bạn sẽ cảm thấy phấn chấn và khỏe mạnh hơn rất nhiều.
3. Cá hồi
Có một bữa ăn tối lành mạnh hoặc ăn trưa với cá sẽ giúp bạn cải thiện tâm trạng và thấy hạnh phúc hơn. Nghiên cứu cho thấy rằng các axit béo omega-3 có nhiều trong cá có thể giúp giảm các triệu chứng của bệnh trầm cảm.
Bạn có biết rằng bộ não có tới 60% là chất béo? Bởi vậy mà bộ não rất cần những axit béo omega-3 lành mạnh, có nhiều trong cá hồi. Một số loại cá khác cũng giàu omega-3 là: cá thu, cá mòi, cá ngừ và cá tầm.
Nếu bạn không thích cá, thì quả óc chó, hạt lanh và chi-a đều có thể thay thế vì chúng cũng chứa nhiều axit béo omega-3.
Vân Anh
Theo tạp chí Sống Khỏe
Chủ đề liên quan: