Ăn sầu riêng: có lợi hay có hại?

Nhứng lợi ích của sầu riêng

1. Ngăn ngừa lão hóa

Vitamin C là một chất chống ôxy hóa mạnh mẽ, giúp đẩy lùi các gốc tự do, làm giảm mức độ căng thẳng, ngăn ngừa lão hóa da, giúp sản sinh ra collagen của các tế bào trong cơ thể, đặc biệt là da. Trong khi đó, mỗi chén sầu riêng chứa đến 80% nhu cầu vitamin C mà cơ thể cần mỗi ngày.

Vì vậy, hãy thường xuyên ăn sầu riêng và các chế phẩm từ sầu riêng để có làn da trẻ trung, xinh đẹp nhé. Ngoài ra, sầu riêng còn giúp các vết thương chóng lành nữa đấy.

2. Chống trầm cảm

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng những người có nồng độ serotonin thấp có nguy cơ trầm cảm cao. Trong khi đó, sầu riêng rất giàu vitamin B6, một dưỡng chất thiết yếu trong việc sản xuất serotonin. Do vậy, ăn sầu riêng thường xuyên giúp bạn vượt qua căng thẳng, phiền muộn và trầm cảm.

3. Kiểm soát huyết áp

Lượng kali cao trong sầu riêng chịu trách nhiệm bảo vệ các chức năng cơ bắp trong cơ thể bao gồm cả tim mạch, giúp kiểm soát nhịp tim và đảm bảo hoạt động bơm máu hiệu quả.

Ngoài ra, sầu riêng cũng chứa lượng natri thấp, đủ an toàn cho những bệnh nhân cao huyết áp. Vì vậy thường xuyên ăn trái cây này có thể ngăn ngừa nguy cơ tăng huyết áp và các vấn đề liên quan.

4. Tăng cường sự chắc khỏe của xương và răng

Là loại thực phẩm dồi dào khoáng chất kali nên sầu riêng mang lại rất nhiều lợi ích cho xương và răng. Ngoài ra, hàm lượng canxi và vitamin B cao trong trái cây này giúp bảo vệ răng, lợi luôn chắc khỏe.

5. Duy trì nồng độ đường trong máu

Loại trái cây này có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu nhờ vào khả năng của lượng mangan dồi dào có trong nó. Do đó, các bệnh nhân tiểu đường có thể ăn sầu riêng thường xuyên mà không lo ảnh hưởng đến bệnh tật.

6. Hỗ trợ tiêu hóa

Sự có mặt của chất xơ trong sầu riêng làm giảm nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và cải thiện hệ thống tiêu hóa. Ngoài ra, thiamin và niacin kích thích sự thèm ăn, giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

Sầu riêng dồi dào chất xơ, dưỡng chất quan trọng có tác dụng hấp thu nước và giúp tiêu hóa dễ dàng, cải thiện nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón.

7. Tốt cho người bị thiếu máu

Nguyên nhân của việc thiếu máu là do cơ thể thiếu hụt chất folate, hay còn gọi là vitamin B9, rất cần thiết trong việc sản xuất các tế bào máu đỏ bình thường.

Sầu riêng chính là một trong những thực phẩm cung cấp nguồn folate dồi dào, giúp những người bị thiếu máu khắc phục tình trạng sức khỏe.

8. Làm giảm bệnh đau nửa đầu

Riboflavin - một loại vitamin B được tìm thấy trong sầu riêng là thành phần có chứa trong các loại thuốc giúp giảm đau đầu. Do đó, ăn sầu riêng thường xuyên sẽ giúp bạn giảm được chứng đau nửa đầu.

9. Cải thiện sinh lý cho nam giới

Ngoài tác dụng bồi bổ, phòng chữa bệnh như trên sầu riêng còn được biết đến như là Viagra tăng cường sinh lực cho nam giới.

Sầu riêng được dùng kết hợp với các vị thuốc khác để giúp nam giới tăng cường sinh lực, cải thiện chức năng sinh lý, bổ thận tráng dương.

10. Giúp duy trì chức năng tuyến giáp

Sầu riêng là một nguồn chứa nhiều hợp chất đồng. Các chất đồng cũng đóng một vai trò trong hoạt động của tuyến giáp, đặc biệt là trong sản xuất và hấp thụ nội tiết tố.

Tuyến giáp có chức năng trong việc điều chỉnh độ nhạy cảm của cơ thể để kích thích tố khác, tạo ra các protein và điều chỉnh tốc độ của cơ thể đốt cháy năng lượng. Do đó, ăn sầu riêng sẽ có lợi trong việc duy trì chức năng của tuyến giáp.

Những tác dụng phụ của sầu riêng

Tuy là một loại quả giàu dinh dưỡng nhưng sầu riêng không dành cho tất cả mọi người, sau đây là những người không nên ăn sầu riêng:

Bệnh nhân suy thận: Lượng kali trong sầu riêng sẽ cực nguy hiểm với những bệnh nhân bị suy thận. vì khi lượng kali trong máu vượt quá mức 6,5mmol/l sẽ làm tim loạn nhịp và đưa tới ngừng tim đột ngột, có thể gây tử vong đột ngột. Do đó, những người bị suy thận không nên ăn sầu riêng.

Phụ nữ mang thai: Vì lượng đường trong sầu riêng khá cao, bên cạnh đó nó lại là thực phẩm nóng, nếu bà bầu ăn sầu riêng có thể gây nên chứng đầy hơi, khó tiêu, bốc hỏa do tăng huyết áp. Điều này sẽ có hại cho thai nhi.

Những người bị mụn nhọt, nhiệt miệng: Bản chất của sầu riêng là thực phẩm nóng do đó, nếu bạn đang bị nổi mụn, hay bị nổi hay bị nhiệt miệng thì nên tránh xa món sầu riêng ra nếu không làn da của bạn sẽ cực kỳ thảm hại.

Ngân Trần

Theo tạp chí Sống Khỏe