Phương thức thực hiện ăn uống, sinh hoạt hôm nay

Phương thức thực hiện ăn uống, sinh hoạt

Bánh khọt - Hướng dẫn cách làm

Hòa bột gạo chung với nước cốt dừa, 2 chén nước, trứng gà, hành lá cắt nhuyễn cùng muối, bột ngọt, tiêu, bột nghệ. Tôm sú lột bỏ hết vỏ. Đậu xanh luộc mềm.

Nguyên liệu (cho 10 người ăn)

Bột gạo: 300g.

Trứng gà: 2 quả.

Nước cốt dừa: 1/3 lon.

Bột nghệ, hành lá: mỗi thứ một ít.

Đậu xanh: 50g.

Tôm: 200g.

Cách làm

Hòa bột gạo chung với nước cốt dừa, 2 chén nước, trứng gà, hành lá cắt nhuyễn cùng muối, bột ngọt, tiêu, bột nghệ. Tôm sú lột bỏ hết vỏ. Đậu xanh luộc mềm.

Bắc khuôn bánh khọt lên bếp, cho dầu vào, đổ hỗn hợp bột đã quậy sau đó cho đậu xanh và cuối cùng là cho tôm lên trên cùng.

Đậy nắp khuôn. Khi bánh chín cho một ít dầu vào để dễ lấy bánh khỏi khuôn.

Ăn kèm với rau sống, nước mắm chua ngọt.

Nguồn: Internet.
Mạng Y Tế
Nguồn: Điều trị (https://www.dieutri.vn/songkhoe/banh-khot/)
Từ khóa: bánh khọt

Chủ đề liên quan:

bánh khọt

Tin cùng nội dung

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY