Hãy tham khảo bài viết sau để cùng làm sữa gạo Hàn Quốc thơm ngon lại bổ dưỡng.
Đã từ lâu, người phụ nữ Trung Quốc, Hàn Quốc đã sử dụng sữa gạo như một loại thần dược để làm đẹp. Bởi sữa gạo không chỉ có tác dụng giải nhiệt, giúp ngủ ngon mà còn cung cấp các loại vitamin giúp trẻ hóa làn da, đem đến cho bạn một làn da mịn màng và trắng sáng, đặc biệt giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả với sữa gạo không đường.
Chuẩn bị nguyên liệu: xml:namespace prefix="o" />
- 1 bát gạo nhỏ, có thể dùng gạo lứt, gạo tẻ hoặc gạo nếp (300gr)
- 1 hộp sữa tươi có đường (chai 1 lít)
- Chảo
- Muôi, muỗng lọc
- Đường
Cách làm:
- Vo gạo thật sạch và để ráo nước
- Đặt chảo lên bếp, rang gạo với lửa nhỏ cho đến khi gạo có màu vàng hơi nâu, không để gạo bị cháy.
- Sau đó đổ gạo và sữa vào chung một nồi và đun nhỏ lửa và khuấy đều để gạo không bị dính dưới đáy nồi, khi sữa vừa sôi thì tắt bếp.
- Dùng muôi lọc bã gạo và chắt lấy sữa.
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng trong ngày.
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản là sữa và gạo chúng ta đã có thể làm sữa gạo Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng lại an toàn tiết kiệm. Nếu vào mùa hè, bạn nên thêm chút đã khi uống sẽ ngon hơn rất nhiều.
Thu Hương
Theo tạp chí Sống Khỏe
Chủ đề liên quan: