Dinh dưỡng hôm nay

Lá ổi - “Thần dược” trị được bá bệnh, bạn đã biết?

Ổi là một loại trái cây rất quen thuộc với người dân Việt Nam, nhưng ít ai biết rằng giá trị dinh dưỡng không chỉ nằm ở trái ổi mà còn nằm ở lá của nó. Vì chứa nhiều chất chống ôxy hóa, chất kháng khuẩn... nên lượng lá ổi được chế biến thành sản phẩm trà để xuất sang các nước châu Âu và Bắc Mỹ ngày càng nhiều.

Sau đây là 10 công dụng tuyệt vời của lá ổi bạn không thể không biết:

1. Chăm sóc da

Với thành phần chứa chất khử trùng, lá ổi có khả năng diệt khuẩn gây mụn trứng cá và mụn đầu đen. Thêm vào đó, các thành phần khác giúp làm mờ các vết thâm và làm da mịn một cách hiệu quả.

Cách làm: Bạn chỉ cần rửa mặt sạch, đắp lá ổi nghiền nhuyễn vào các nốt mụn hay vết thâm, sau 10 phút rửa sạch bằng nước.

Riêng với mụn đầu đen, bạn hãy giã nhuyễn lá ổi và pha chút nước ấm, dùng dung dịch này rửa mặt hàng ngày, chà xát nhẹ vào những nơi có mụn sẽ giúp loại bỏ mụn nhanh chóng.

Đắp mặt nạ từ lá ổi xay nhuyễn sẽ giúp bạn có một làn da sạch mụn và mịn màng đến bất ngờ. (Ảnh minh họa)

Một công dụng hữu ích khác của lá ổi là cải thiện làn da nhờ các chất chống ôxy hóa của lá ổi. Những chất này tiêu diệt các gốc tự do gây tổn hại làn da, bảo vệ da khỏi lão hóa cũng như cải thiện kết cấu, màu da.

Ngoài ra, nước sắc từ lá ổi già còn có thể làm se khít lỗ chân lông, làm da mịn màng, giảm các vết ngứa do dị ứng nhờ có chứa nhiều hợp chất ngăn ngừa việc sản xuất histamine - nguyên nhân chủ yếu gây ra các loại dị ứng.

2. Lá ổi có thể ngăn ngừa ung thư

Theo các nghiên cứu y học cho thấy thành phần chiết xuất từ lá ổi có thể giúp ngăn ngừa bệnh ung thư. Hơn nữa, ruột quả ổi cũng chứa chất lypocene cao, tác dụng chống ung thư. Folate trong ổi cũng giúp ngăn ngừa ung thư dạ dày.

3. Bảo vệ gan

Mới đây, các nhà khoa học thuộc Đại học Y dược Krupanidhi (Ấn Độ) phát hiện ra, chất bột chiết xuất từ lá ổi có thể bảo vệ gan khỏi các tổn hại. Thử nghiệm trên loài chuột cho thấy, những con chuột được cho ăn chất bột chiết xuất từ lá ổi đã tránh được nguy cơ tổn thương ở gan do hóa chất gây ra, trong khi những con chuột không dùng thì gan bị hư hại nặng.

Giới chuyên gia tin rằng, các chất chống ôxy hóa có trong lá ổi đã phát huy công dụng ngăn ngừa bệnh. Ngoài ra, nước sắc từ lá ổi có thể chữa chứng vàng da trong 3 ngày.

4. Lá ổi ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Theo nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Yakult tại Nhật Bản, trà lá ổi có hiệu quả làm giảm lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường bằng cách giảm hoạt động của enzym alpha glucosidase. Hơn nữa, nó ngăn chặn cơ thể hấp thụ đường sucrose và maltose. Nhờ đó, lượng đường trong máu sẽ giảm mà không làm tăng sản xuất insulin trong cơ thể.

Ngoài ra, trong dịch chiết từ lá ổi có chứa hoạt tính ức chế men protein tyrosine hosphatase 1B, giúp ức chế tiểu đường type 2 rất tốt. Nếu không mắc bệnh, bạn vẫn có thể uống hàng ngày để phòng ngừa tiểu đường.

5. Lá ổi giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Trà lá ổi hỗ trợ tiêu hóa bằng cách kích thích sản xuất enzyme tiêu hóa, tiêu diệt vi khuẩn trong lớp niêm mạc của ruột và ngăn chặn sự phát triển của các enzym độc do vi khuẩn.

Vì vậy, lá ổi rất có lợi trong trường hợp ngộ độc thực phẩm như chóng mặt và buồn nôn. Để làm giảm đau dạ dày, đun sôi 8 lá ổi trong 1,5 lít nước uống ba lần một ngày.

Đun sôi lá ổi uống mỗi ngày sẽ cải thiện hệ tiêu hóa của bạn rất hiệu quả.

Bên cạnh đó, những chất dinh dưỡng có trong ổi như vitamin C, carotenoids có tác dụng bồi dưỡng hệ tiêu hóa. Ổi cũng rất giàu chất xơ, hạt ổi còn “phục vụ” hệ tiêu hóa như là một chất nhuận trường, do đó ăn ổi sẽ giúp ruột giữ nước, làm sạch hệ tiêu hóa và các dịch bài tiết , hỗ trợ ruột và dạ dày khi những bộ phận này bị viêm nhiễm.

6. Trị tiêu chảy

Tiêu chảy là việc ăn uống không hợp lí, không lành mạnh nên dẫn ra tình trạng rối loạn đường ruột. Để chữa trị bệnh đơn giản, chỉ cần dùng búp ổi , củ sả , củ riềng, sau đó thái nhỏ, sao qua, sắc lấy nước đặc dùng để uống. Hoặc dùng ngọn lá ổi cùng với vài hạt muối trắng giã nhuyễn và cho thêm tí nước sôi để nguội hòa tan, chắt lấy phần nước để uống.

7. Chữa bệnh sốt xuất huyết

Lá ổi được coi là một phương thuốc tự nhiên cho bệnh sốt xuất huyết. Lá ổi chiết xuất có thể làm tăng số lượng tiểu cầu trong máu và không độc hại. Để thực hiện điều này, đun sôi 9 lá ổi trong 5 chén nước cho đến khi còn lại 3 chén nước. Sau khi lọc lấy nước và làm mát, chia uống ba lần một ngày.

8. Lá ổi giúp làm giảm cholesterol

Nghiên cứu đã chứng minh rằng uống trà bằng lá ổi trong 3 tháng có thể làm giảm LDL hay còn gọi là hàm lượng cholesterol “xấu” và triglycerides mà không có bất kỳ ảnh hưởng xấu nào đến cholesterol “tốt”.

9. Hỗ trợ trong việc giảm cân

Lá ổi hỗ trợ trong việc giảm cân bằng cách ngăn chặn các tinh bột phức tạp chuyển đổi thành đường. Với mục đích này,các carbohydrate được phá vỡ trong gan để sử dụng cho cơ thể và lá ổi ngăn ngừa sự chuyển đổi của carbohydrates thành các hợp chất có thể sử dụng.

10. Chữa trị các bệnh về răng miệng

Trong lá ổi chứa chất chống khuẩn, chống viêm, chống oxy hóa và đặc biệt là chất tanin có tác dụng hiệu quả trong việc chữa hôi miệng. Với cách đơn giản, bạn có thể dùng lá ổi xanh để nhai sau đó nhỗ bã, cách này sẽ giúp sát khuẩn hiệu quả. Hoặc có thể dùng lá ổi đem đi đun sôi và nấu, sau đó dùng xúc miệng mỗi ngày, cách này cũng rất hiệu quả cho việc chữa hôi miệng.

Chứng hôi miệng có thể được đẩy lùi dễ dàng với lá ổi.

Ngoài ra, với tính chất chống viêm, lá ổi tươi có thể làm giảm đau răng, chữa bệnh về nướu, miệng lở loét và điều trị viêm họng khi sử dụng để súc miệng. Các chất kháng khuẩn trong lá bảo vệ răng và nướu, do đó,lá ổi được sử dụng như một thành phần trong kem đánh răng và làm mát miệng. Lá ổi thậm chí có thể được làm thành bột nhão tự nhiên ở nhà để đánh răng và nướu.

Ngân Trần

Theo tạp chí Sống Khỏe

Mạng Y Tế
Nguồn: Sức khoẻ gia đình (https://suckhoegiadinh.com.vn/dinh-duong/dinh-duong/la-oi--than-duoc-tri-duoc-ba-benh-ban-da-biet-23404/)

Chủ đề liên quan:

Tin cùng nội dung

    Dữ liệu đang được cập nhật, vui lòng quay lại sau!
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY