Dinh dưỡng hôm nay

Món ngon mùa thu giải độc cơ thể hiệu quả

Mùa thu là mùa mát mẻ dễ chịu nhất trong năm. Thời điểm này bạn ăn kiêng hay giải độc cơ thể là rất tốt. Bởi nó không như mùa hè dễ mất nước hay mùa đông cần nhiều năng lượng để chống chọi với giá rét. Vì vậy, dưới đây là một số cách giải độc cho bạn.

1. Những thực phẩm giúp detox cơ thể

- Lựu: rất giàu vitamin và khoáng chất, lại có khả năng chống ung thư tốt. Ăn lựu không chỉ giúp cơ thể giải độc mà còn ngăn ngừa các chứng bệnh về tim mạch, béo phì, đột quỵ.

- Táo: nguồn chất xơ dồi dào, hổ trợ hệ tiêu hoá, hoạt động như một chiếc máy “hút bụi”, hút các loại độc tố ra khỏi ruột. Trong táo còn có axit glucaric đào thải được cả hóa chất và phụ gia thực phẩm.

Những loại trái cây như lựu, táo, cam hay nho đều có thể giải độc rất tốt.

- Củ cải đường: đa dạng các chất chống oxy hoá, chống viêm, giàu folate, kali, chất xơ… có thể hỗ trợ giải độc cho cơ thể. Củ cải đường nên ăn sống để tránh mất chất dinh dưỡng trong quá trình chế biến.

- Khoai lang: rất giàu vitamin A, các chất chống oxy hóa, kháng viêm nên giải độc rất tốt. Ăn nhiều khoai lang còn có tác dụng giảm cân. Đặc biệt rau lang ngăn ngừa táo bón.

- Gừng: Xoa dịu hệ thống tiêu hóa, giúp chống viêm, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ giải độc thông qua bài tiết.

- Rau cải cúc (rau tần ô): giàu vitamin A, vừa tốt cho gan vừa giúp cơ thể giải độc.

- Quả nho: có chứa axit tannic và citric chống ôxy hóa mạnh, ngừa hình thành vết thâm nám, bảo vệ thị lực.

2. Phương pháp khác giải độc hằng ngày hiệu quả

- Ăn nhiều chất xơ như gạo lứt, hoa quả, rau xanh các loại, đặc biệt là củ cải, Atiso, cải bắp, súp lơ xanh, tảo biển… vì chất xơ hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hoá, loại bỏ độc tố. Đặc biệt là táo xanh là loại trái có thể khử độc tự nhiên.

- Giải độc gan bằng các thảo dược tự nhiên như rễ cây bồ công anh, cây ngưu bàng, cây kế sữa, trà xanh… giúp gan hoạt động tốt hơn.

- Uống 2 lít nước/ngày.

- Uống vitamin C hay các loại nước ép giàu vitamin C như cam, bưởi cũng giúp cơ thể sản sinh ra chất loại bỏ độc tố.

Những loại trái cây giàu vitamin C cũng giúp cơ thể giải độc tốt.

- Tắm hơi giúp cơ thể loại bỏ chất độc qua mồ hôi.

- Thường xuyên massage, tập thể dục, yoga hay khí công 1giờ/ ngày rất tốt để loại bỏ độc tố, cải thiện lưu thông máu.

Thanh Vy

Theo tạp chí Sống khỏe

Mạng Y Tế
Nguồn: Sức khoẻ gia đình (https://suckhoegiadinh.com.vn/dinh-duong/dinh-duong/mon-ngon-mua-thu-giai-doc-co-the-hieu-qua-19170/)

Chủ đề liên quan:

Tin cùng nội dung

    Dữ liệu đang được cập nhật, vui lòng quay lại sau!
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY