Tìm hiểu về quả bưởi
Bưởi có tên khoa học là Citrus grandis (L) Osbeck, là loại quả chứa thành phần dinh dưỡng cao, không chỉ ở phần múi mà mọi người vẫn thường hay sử dụng, ngay cả ở phần vỏ, phần cùi, phần hạt của bưởi cũng đều có những công dụng đáng kể.
Vỏ bưởi chứa nhiều tinh dầu làm đẹp da, mượt tóc, chống lão hóa... Ngoài tinh dầu, vở bưởi còn chứa pectin, naringin, các men peroxydaza, amylaza, đường ramnoza, vitamin A, C, hesperidin... Theo Y học cổ truyền, thành phần của vỏ bưởi có vị đắng, cay, thơm, tính bình, có tác dụng trừ phong, hóa đờm, tiêu báng tích, tiêu phù thũng... Vậy nên sau khi ăn, thay vì vứt đi, bạn nên giữ lại vỏ bưởi và phơi khô nhé.
Bưởi chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và hiệu quả trong việc làm đẹp |
Cùi bưởi: Những món chè bưởi ra đời là nhờ có phần cùi bưởi này. Bạn lấy phần cùi bưởi chẻ nhỏ vừa ăn, mang vắt nhiều lần với nước để loại bỏ tính đắng, sau đó nấu cùng với nguyên liệu, thế là đã con món chè bưởi rất tuyệt để dùng giải nhiệt trong ngày hè. Một món ăn ngon, hiệu quả và tiết kiệm. Ngoài ra, cùi bưởi còn có thể dùng để bóp gỏi, làm nem chay...
Hạt bưởi: Bên trong hạt bưởi có chứa thành phần pectin dùng để chữa trị các bệnh như: dạ dày tá tràng, giảm béo, hỗ trợ điều trị đường tiểu... hiệu quả.
Múi bưởi: chứa nhiều loại vitamin khác nhau cho cơ thể hấp thụ lượng chất cần thiết, đặc biệt là vitamin C.
Những công dụng từ bưởi
Làm đẹp tóc
Tinh dầu có trong vỏ bưởi giúp tóc trở nên căng bóng, chắc khỏe và suông mượt, là bí quyết làm đẹp của rất nhiều chị em phụ nữ.
Với những người bị rụng tóc, tinh dầu bưởi có tác dụng kích thích mọc tóc và giảm thiểu tình trạng rụng tóc cũng như các vấn đề về da đầu một cách hiệu quả.
Giảm béo
Một trong những công dụng phổ biến của quả bưởi được nhiều người biết đến đó là tác dụng giảm cân hiệu quả. Nếu muốn vóc dáng trở nên thon gọn và cân đối thì bạn nên cho bưởi vào thực đơn ăn uống hàng ngày, bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, bạn có thể giảm 2kg mỗi tuần mà cơ thể vẫn khỏe đẹp tự nhiên.
Chống nắng
Vỏ bưởi có tác dụng giảm tỉ lệ xuất hiện nếp nhăn, tàn nhan, mụn đầu đen... và nhiều vấn đề khác trên da do tiếp xúc với ánh mặt trời. Hơn thế, nhờ có chứa lycopene nên vở bưởi còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư do tia cực tím gây ra.
Giảm lão hóa
Ăn bưởi thường xuyên sẽ giúp bạn có làn da tươi trẻ, mịn màng và giảm tình trạng lão hóa. Bên trong những tép bưởi chứa nhiều viatamin C, là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Ngoài ra, theo nghiên cứu của các nhà khoa học, bưởi có khả năng phòng chống ung thư vượt bậc so với nhiều loại quả khác. Vì vậy, các chị em nên lưu tâm học cách làm đẹp từ bưởi để mang đến những lợi ích hiệu và an toàn nhé.
Thường xuyên dùng bưởi sẽ giúp bạn có làn da tươi trẻ, min màng |
Ngăn ngừa sỏi thận
Hợp chất d-limonene bên trong quả bưởi có tác dụng đề phòng sự hình thành và đánh tan sỏi thận. Một nghiên cứu trên tạp chí British Journal of Nutrition cho hay, phụ nữ uống từ 0,5- 1 lít nước bưởi mỗi ngày sẽ làm giảm nồng độ PH trong nước tiểu, qua đó giảm nguy cơ phát triển sỏi thận. Nếu bạn đang gặp phải căn bệnh này thì nước ép bưởi là một lựa chọn hợp lý, tuy nhiên nó có thể cản trở hiệu quả của thuốc mà bạn đang sử dụng.
Làm đẹp răng
Ít người biết rằng, nếu dùng bưởi thường xuyên vô tình sẽ giúp răng của bạn trắng hơn đồng thời thêm chắc khỏe. Bên cạnh đó, lợi và nứu cũng được bảo vệ một cách tối đa. Ngoài ra, nó còn hạn chế những bệnh về miệng như viêm lợi, nhiệt miệng...
Chống lại stress
Uống 3 cốc nước ép bưởi mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm thiểu tình trạng mệt mỏi, căng thẳng, áp lực... Bưởi có tác dụng kéo dài sự hưng phấn, giữ sự cân bằng cho cơ thể, chống lại stress hiệu quả.
Để có một cơ thể luôn khỏe mạnh và tươi trẻ, bạn hãy sử dụng bưởi thường xuyên và thêm chúng vào thực đơn hàng ngày nhé!
Như Quỳnh
Theo Tạp chí Sống Khỏe
Chủ đề liên quan: