Trước đó, vào ngày 16/7, Đội Quản lý thị trường số 1 thuộc Cục Quản lý thị trường tỉnh Hậu Giang phối hợp với Công an tỉnh Hậu Giang tiến hành kiểm tra xe ô tô tải mang biển kiểm soát 94C-013.07 do ông Nguyễn Văn Đường điều khiển đang lưu thông trên tuyến Quốc lộ 1, đoạn thuộc thị trấn Cái Tắc, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trên xe có nhiều thùng chứa xương chân heo, đùi gà tỏi có nhãn gốc bằng tiếng nước ngoài và nội tạng bò được chứa trong các túi nilon với trọng lượng gần 3,5 tấn.
Làm việc với cơ quan chức năng, tài xế Đường không cung cấp được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Đồng thời, không cung cấp được giấy chứng nhận kiểm dịch và vệ sinh an toàn thực phẩm số sản phẩm động vật nói trên.
Hiện đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản, tạm giữ toàn bộ hàng hóa để xác minh làm rõ, xử lý theo quy định pháp luật.