Dinh dưỡng hôm nay

Bữa tối giảm cơm, thay bằng món canh này vừa đẹp dáng đẹp cả da

Ngoài việc nấu chè, pha trà, kỷ tử còn được dùng để chế biến món canh ăn vừa tốt cho sức khỏe, vừa tốt cho sắc đẹp.

Bữa tối giảm cơm, thay bằng món canh này vừa đẹp dáng đẹp cả da - Ảnh 1

- 100gr thịt thăn lợn

- 100gr kỷ tử khô

- 100gr lá kỷ tử (không bắt buộc)

- 2 quả trứng gà

- Gia vị: Nước tương, nước mắm, muối, hạt tiêu

Bữa tối giảm cơm, thay bằng món canh này vừa đẹp dáng đẹp cả da - Ảnh 2

- Đầu tiên, chị em hãy ngâm 100gr hạt kỷ tử với nước lã trong khoảng 15 phút rồi rửa sạch lại với nước. Lá kỷ tử cũng rửa sạch.

- 100gr thịt thăn rửa sạch, sau đó cắt thành khối vuông nhỏ hoặc băm nhuyễn đều được.

Bữa tối giảm cơm, thay bằng món canh này vừa đẹp dáng đẹp cả da - Ảnh 3

- Bước 1: Đun sôi 500ml nước. Sau đó, cho phần thịt heo và 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê nước tương, khuấy đều rồi đun sôi trở lại.

Bữa tối giảm cơm, thay bằng món canh này vừa đẹp dáng đẹp cả da - Ảnh 4

- Bước 2: Hạ lửa nhỏ, đập vào nồi canh 2 quả trứng gà, đun sôi lăn tăn đến khi thấy trứng chín thì cho kỷ tử và lá kỷ tử vào nồi, khuấy nhẹ.

Bữa tối giảm cơm, thay bằng món canh này vừa đẹp dáng đẹp cả da - Ảnh 5

- Bước 3: Để nồi canh sôi lăn tăn thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Sau đó, đổ canh ra bát là chị em có thể thưởng thức được rồi.

 Chúc bạn thực hiện thành công!

(T/h)

Mạng Y Tế
Nguồn: Đời sống pháp luật (https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/bua-toi-giam-com-thay-bang-mon-canh-nay-vua-dep-dang-dep-ca-da-a347184.html)

Tin cùng nội dung

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY