Các bước làm
Chuẩn bị nguyên liệu
1
Chuối chín bóc bỏ vỏ rồi cho vào bát tô nghiền nát. Cho yến mạch và sữa tươi vào trộn đều.
2
Cho yến mạch đã trộn chuối vào khuôn cupcake rồi tạo hình chiếc cốc nhỏ. Cho khay bánh chuối yến mạch vào lò nướng đã được làm nóng đến 180 độ C, nướng bánh trong khoảng 20 phút là bánh chín vàng.
3
Bánh chín gỡ ra khỏi khuôn. Dâu tây thái miếng nhỏ. Đổ sữa chua vào bánh sau đó thêm dâu tây và lá bạc hà vào là xong.
Từng chiếc bánh chuối yến mạch sữa chua giòn giòn với vị ngọt thanh của chuối vị chua ngọt của sữa chua ăn kèm chút dâu tây rất ngon miệng. Món bánh không hề sử dụng đường hay bơ, dầu mỡ nên lượng calo khá thấp rất tốt cho sức khỏe và tốt cho việc giảm cân. Mặt khác ăn sữa chua còn có tác dụng làm đẹp da nữa. Vậy nên món bánh này thì món ăn hoàn hảo cho bữa tối hoặc bữa sáng giảm cân.
Trong công thức trên đây, để món bánh được ngon bạn nên sử dụng loại chuối chín kỹ và mềm thì bánh sẽ ngọt ngon hơn. Trái cây ăn kèm bạn có thể thay dâu tây bằng loại trái cây khác mà bạn thích nhé.
Chủ đề liên quan:
Cách làm bánh chuối yến mạch sữa chua