Mẹo vặt về sức khỏe hôm nay

Tôm luộc kiểu này thơm ngon, không tanh, thịt ngọt lên màu đẹp

Chưa đầy 10 phút bạn đã có món tôm luộc cực ngon, hấp dẫn, nóng hổi để thưởng thức rồi.

Nguyên liệu:

500g tôm tươi, 5g muối, 1 mảnh gừng, 1 nhánh hành lá, 2 tép tỏi, 1 quả ớt, 1 thìa nước tương, 1 củ hành khô, 1 thìa giấm.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Tôm tươi mua về rửa sạch.

Tôm luộc kiểu này thơm ngon, không tanh, thịt ngọt lên màu đẹp - 1

Ảnh minh họa.

Bước 2: Luộc tôm

Đun sôi 1 nồi nước, thả tôm vào, thêm muối, hành lá, gừng.

Tôm luộc kiểu này thơm ngon, không tanh, thịt ngọt lên màu đẹp - 2

Sau đó đun cho tôm co lại, lên màu hồng đỏ là chín. Tôm luộc kiểu này vừa ngon, ngọt, chắc thịt lại có màu hồng đỏ đẹp.

Tôm luộc kiểu này thơm ngon, không tanh, thịt ngọt lên màu đẹp - 3

Vớt tôm ra, xếp lên đĩa.

Bước 3:Pha nước chấm

Cho tỏi băm, hành lá thái nhỏ, ớt cắt khoanh vào một bát.

Tôm luộc kiểu này thơm ngon, không tanh, thịt ngọt lên màu đẹp - 4

Sau đó thêm nước tương và giấm vào. Khuấy đều là xong.

Tôm luộc kiểu này thơm ngon, không tanh, thịt ngọt lên màu đẹp - 5

Thưởng thức

Khi ăn, bóc vỏ tôm và chấm với nước chấm vừa pha. Hoặc có thể chấm tôm với nước sốt chấm hải sản hay bột canh pha chanh, ớt đều hấp dẫn. Lưu ý: Tôm ăn nóng càng ngon.

Tôm luộc kiểu này thơm ngon, không tanh, thịt ngọt lên màu đẹp - 6

Chúc các bạn thành công!

Theo Lam Anh/Đời sống gia đình

Link bài gốc Lấy link

https://doisonggiadinh.baophunuthudo.vn/am-thuc/tom-luoc-kieu-nay-thom-ngon-khong-tanh-thit-ngot-len-mau-dep-c80a31377.html

Theo Lam Anh/Đời sống gia đình

Mạng Y Tế
Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/tom-luoc-kieu-nay-thom-ngon-khong-tanh-thit-ngot-len-mau-dep/20240316041948112)

Tin cùng chuyên mục

Tin cùng nội dung

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY