Khoa học hôm nay

Trong trận chiến ròng rã hàng chục năm, binh lính cổ đại không có lương khô thì sẽ ăn gì?

Các cuộc chiến tranh kéo dài rất dễ xảy ra việc thiếu quân lương, binh lính mỗi thời lại có cách xử lý khác nhau.

Trong quân đội hiện đại, binh sĩ thường ăn ăn đồ hộp và lương khô. Đồ hộp phong phú về mẫu mã, có đủ loại thịt hộp và hoa quả, có thể cung cấp dinh dưỡng cho bộ đội. Vậy thời cổ đại vấn đề ăn uống trên chiến trận được xử lý ra sao?

Trước những cuộc chiến tranh ngoài chuẩn bị quân trang, điều động binh lính, việc quan trọng không kém chính là chuẩn bị lương thực. ngoài việc sử dụng kho dự trữ quốc gia, lương thực cũng sẽ được thu gom từ hậu phương để phục vụ tiền tuyến trong trường hợp chiến tranh kéo dài.

Vào thời xuân thu chiến quốc, các loại ngũ cốc bắt đầu được trồng. vì khi ăn sẽ no lâu hơn các loại lương thực khác nên kê trở thành lương thực chính phục vụ cho quân đội.

Trong trận chiến ròng rã hàng chục năm, binh lính cổ đại không có lương khô thì sẽ ăn gì? - Ảnh 1.

Cháo kê. Nguồn: Kknews.

Hạt kê được nấu thành cháo hoặc nấu cũng một số loại rau dại. những người lính đã sử dụng loại hạt này để thỏa mãn cơn đói của họ. ngoài cháo kê, binh lính thời xưa còn được cấp muối, dưa chua và nước sốt theo khẩu phần.

Sau thời nhà Đường, đặc biệt là thời nhà Tống, các khu vực tụ tập của người Hán phát triển về phía Nam - nơi sản lượng lúa mì và gạo lớn. Nên khẩu phần ăn của quân đội dần dần được thay thế bằng lúa mì.

Trong các trận chiến ở triều đại nhà tống, binh lính đã hành quân với nhiều loại tương, muối và các loại bánh khác nhau. vào thời nhà minh, bánh nướng làm từ bột mì phổ biến trong khẩu phần ăn của quân đội.

Trong trận chiến ròng rã hàng chục năm, binh lính cổ đại không có lương khô thì sẽ ăn gì? - Ảnh 3.

Bánh nướng – loại bánh quen thuộc với quân lính nhà Minh. Nguồn: Zhidao.baidu.

Quân Minh thường nướng bánh bằng lửa than, chọc một lỗ nhỏ ở giữa rồi dùng dây xâu lại để quân lính tiện mang theo trong quá trình hành quân.

Do hạn sử dụng của rau và thịt ngắn nên các binh sĩ cổ đại hầu như không được ăn khi hành quân. loại thực phẩm này là thứ xa xỉ của những người lính bình thường và hầu như chỉ phục vụ cho các binh lính cấp cao.

Đối với binh lính ở đồng bằng, thịt là thứ xa xỉ nhưng đối với dân du mục đây lại là loại thực phẩm thường xuyên xuất hiện trong khẩu phần ăn của họ.

Dân du mục có lương thực tương đối ít. song họ có rất nhiều gia súc, binh lính hầu như ăn thịt bò và các sản phẩm từ sữa. khi không ăn hết, họ đem phơi khô phần thịt bò và thịt cừu còn lại để cất giữ.

Những cuộc chiến tranh kéo dài, nhiều khả năng hậu phương sẽ không thể tiếp tế được lương thực và binh lính sẽ ch*t đói. nguồn cung cho quân lính không đủ, chỉ có thể lên kế hoạch cướp bóc của kẻ thù, hoặc thậm chí cướp bóc thường dân. điều này cũng phản ánh sự tàn khốc và đẫm máu của các cuộc chiến tranh.

Theo Kim Dung/Gia đình & Xã hội

Link bài gốc Lấy link

https://phapluatbandoc.giadinh.net.vn/trong-tran-chien-rong-ra-hang-chuc-nam-binh-linh-co-dai-khong-co-luong-kho-thi-se-an-gi-162211904113230469.htm

Theo Kim Dung/Gia đình & Xã hội

Mạng Y Tế
Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/kham-pha/trong-tran-chien-rong-ra-hang-chuc-nam-binh-linh-co-dai-khong-co-luong-kho-thi-se-an-gi/20210422084945821)

Tin cùng nội dung

  • Khi cháy tạo ra sức nóng cao, cháy lâu, có chất khi cháy tạo ra nhiều chất độc cho cơ thể, có chất gây bỏng đồng thời là chất độc cho cơ thể.
  • Cho đường và nước vào nồi bắc lên bếp cho đường sôi, để lửa nhỏ cho từ từ nước tro tàu vào, khi đường sôi bùng lên thì tắt bếp, để yên nồi đường không được quấy
  • Đó là tên gọi và cũng là mục tiêu của Dự án do Chính phủ Tây Ban Nha hỗ trợ kinh phí nhằm hỗ trợ Chính phủ Việt Nam xây dựng và thực hiện chiến lược lồng ghép dinh dưỡng và an ninh lương thực.
  • NASA và Trung tâm Khoai tây Quốc tế trồng thành công khoai tây trong điều kiện môi trường tương tự như sao Hỏa.
  • Hầm chứa hạt giống chống tận thế dưới lớp băng Bắc Cực vừa tiếp nhận thêm 50.000 mẫu hạt giống mới để tránh bị tuyệt chủng khi có thảm họa thiên nhiên hoặc chiến tranh.
  • Sở thú Mosul ở Iraq, nơi bị tàn phá nặng nề bởi cuộc giao tranh ác liệt giữa lực lượng Iraq và phiến quân IS, chỉ còn một con gấu và một con sư tử đang kiệt sức vì đói.
  • Cây tam giác mạch là cây Thuốc, là nguồn chất rutin tự nhiên. Rutin được dùng làm Thuốc phòng ngừa các tai biến mạch máu do xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và các rối loạn tuần hoàn tĩnh mạch gây nên.
  • Cãi vã giúp hai người hiểu rõ về nhau hơn nhưng nó cũng có thể hủy hoại tình yêu trong phút chốc. Để các cuộc tranh cãi trở nên có ích, có một số điều tối kỵ bạn cần tuyệt đối tránh khi ứng xử với chàng trong chiến tranh.
  • Trung thu sắp đến rồi, còn gì vui và ý nghĩa hơn khi tự tay làm những chiếc bánh nướng thơm ngon đem biếu người thân và cho trẻ con phá cỗ trông trăng.
  • Bạn thường nghĩ rằng, thực phẩm có nhãn “ít béo” sẽ tốt cho sức khỏe và cân nặng hơn. Nhưng thật ra, những thực phẩm được ghi ít béo, được chiết giảm chất béo, không có chất béo, còn đưa tới những gì bạn không lường được khi mua chúng.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY