Kinh tế xã hội hôm nay

6 món ăn từng một thời cực kỳ rẻ tiền chẳng ai thèm ăn, nay thường xuyên xuất hiện trong các nhà hàng sang trọng

(Tổ Quốc) - Nhiều món ăn ngày nay không hề giống với tổ tiên ngày trước, khi vị thế cũng như... giá tiền đã thay đổi mạnh.

Một trong những thành tựu đáng nể nhất của nhân loại chính là văn hóa ẩm thực. Mỗi nền văn hóa lại có nét ẩm thực riêng, và đặc biệt ở chỗ là chúng có thể thay đổi cũng như phát triển qua thời gian.

Trên thực tế, rất nhiều món ăn chúng ta thấy ngày nay không giống như những gì chúng đã từng là trong quá khứ. Chẳng hạn như dưới đây là danh sách các món rất phổ biến trong nhà hàng, một số còn gắn với 2 chữ "sang chảnh", thì trong quá khứ lại hết sức rẻ tiền, thậm chí chẳng ai thèm động tới.

1. Pizza

6 món ăn từng một thời cực kỳ rẻ tiền chẳng ai thèm ăn, nay thường xuyên xuất hiện trong các nhà hàng sang trọng - Ảnh 1.

Với tiền đề từ pizza Margherita, các đầu bếp đã có nhiều cảm hứng để tạo ra nhiều loại bánh hơn. Ở thời điểm hiện tại, pizza trở thành một món ăn rất phổ biến trong các nhà hàng, thậm chí một số còn rất đắt tiền mà không phải ai cũng chi trả được

2. Cá nóc

6 món ăn từng một thời cực kỳ rẻ tiền chẳng ai thèm ăn, nay thường xuyên xuất hiện trong các nhà hàng sang trọng - Ảnh 2.

Trong thời kỳ Phục Hưng, món mì Ý trộn rau củ, pho-mai và tỏi đã là cứu cánh cho rất nhiều dân nghèo tại Ý. Không giống như ngày nay, dân nghèo Ý khi đó phải ăn mì bằng tay trần, vì dao dĩa/nĩa cũng chưa hề phổ biến.

Đến thế kỷ 16, vị thế của mì Ý thay đổi. Gần như mọi bữa tiệc đều có mì Ý. Và rồi khi các nhà máy sản xuất mì ra đời nó chính thức trở thành một di sản quốc gia của đất nước này.

Tham khảo: BS, VT.co

J.D

Mạng Y Tế
Nguồn: Tổ quốc (http://toquoc.vn/6-mon-an-tung-mot-thoi-cuc-ky-re-tien-chang-ai-them-an-nay-thuong-xuyen-xuat-hien-trong-cac-nha-hang-sang-trong-2202030481052378.htm)

Tin cùng nội dung

  • Hầu như các bạn gái khi đến chu kỳ kinh nguyệt hay mắc phải chứng đau bụng kinh. Tuy nhiên không phải bạn gái nào cũng hiểu rõ nguyên nhân và cách điều trị đau bụng kinh.
  • Sỏi tiết niệu trong y học cổ truyền thuộc phạm vi chứng “Thạch lâm” với nguyên nhân chủ yếu là do cảm nhiễm thấp nhiệt bên ngoài, ăn quá nhiều đồ cay nóng, béo ngọt, uống rượu vô độ, rối loạn tình chí lâu ngày làm tổn thương các tạng phụ khiến thấp nhiệt nội sinh tụ lại ở đường tiết niệu mà tạo thành sỏi.
  • Cao huyết áp là một chứng bệnh về tim mạch của người cao tuổi, nhất là hiện nay chế độ ăn uống đầy đủ, số người béo phì xuất hiện nhiều. Bệnh này là một trong những nguyên nhân dẫn đến đột quỵ và để lại nhiều di chứng nặng nề.
  • Trong các phương pháp điều trị bệnh cao HA, bên cạnh việc dùng Thuốc có những phương pháp mang tính cổ truyền có thể giúp mọi người phòng ngừa và điều trị tốt bệnh này.
  • Viêm bàng quang, niệu đạo là một bệnh lý rất thường gặp với các triệu chứng sốt, đau tức bụng dưới, táo bón, đái dắt, đái khó, đái buốt, đái đục hoặc có mủ,…
  • Đối với YHCT, ra mồ hôi trộm hay còn gọi là chứng Đạo hãn, nguyên nhân phần lớn do âm huyết không đầy đủ hoặc hoạt động công năng của khí bị cản trở. Bài viết cung cấp các thể điển hình của đạo hãn và một số phương pháp chữa trị.
  • Bài viết này giới thiệu một số lời khuyên giúp bạn khỏe mạnh và thoải mái khi đi du lịch nước ngoài.
  • Điều trị ung thư ảnh hưởng đến tất cả bộ phận của cơ thể, trong đó có răng miệng.
  • Những triệu chứng bệnh nha khoa phổ biến.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY