Nguyên liệu làm canh cá
400g cá bớp (có thể đổi sang loại khác bạn thích)
1-2 quả cà chua
15ml rượu gia vị
1 nhánh gừng xắt nhỏ
15g muối
500ml nước
10ml dầu
1 cây hành lá xắt nhỏ
món canh cá thơm ngon, hấp dẫn cả gia đình bạn (ảnh minh họa) các bước làm canh cátrước tiên bạn ướp cá với rượu, gừng và muối trong 30 phút.
tiếp theo đem cà chua gọt vỏ, xắt nhỏ.
làm nóng dầu trong nồi, cho cà chua vào xào tới khi mềm ra thì đổ nước vào đun.
khi nước sôi, cho cá đã ướp vào, nêm thêm gia vị và đun 15-20 phút tới khi cá mềm nhừ.
thả hành lá lên trong 2 phút rồi múc canh cá ra tô và thưởng thức.
Theo Gia đình Việt Nam
Link bài gốc Lấy link
https://giadinhvietnam.com/cach-nau-canh-ca-thom-ngon-dua-com-ngay-lanh-d121654.htmlTheo Gia đình Việt Nam