Từng miếng thịt vịt nóng hồi, thơm ngon, kết hợp với sấu chua nhè nhẹ, khoai sọ bùi bùi chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn. món vịt om sấu khoai sọ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình, đặc biệt là vào những ngày se lạnh. trong bài viết sau, phunuvagiadinh sẽ bật mí với bạn cách nấu vịt om sấu khoai sọ siêu ngon chuẩn vị bắc. cùng tham khảo ngay!
+ Cách 1: Ngâm thịt vịt trong rượu trắng hoặc hỗn hợp rượu trắng + gừng giã nhỏ khoảng 60 phút, sau đó xả lại thật sạch với nước.
+ Cách 2: Chà xát bề mặt thịt bằng muối hạt, sau đó bóp thịt vịt cho sạch hết cặn bẩn rồi xả qua với nước lạnh. Lấy nửa quả chanh chà xát thêm 1 lần nữa rồi rửa sạch.
+ món vịt om sấu khoai sọ đạt chuẩn sẽ có thịt chín tới, hơi mềm, đậm đà gia vị và không bị dai. nước dùng có vị ngọt tự nhiên từ thịt vịt, vị chua thanh mát từ sấu tươi. khoai sọ chín mềm, thơm bùi, không nát.
+ Ăn kèm với cơm hoặc bún. Nếu ăn với cơm nóng thì kèm thêm đĩa dưa muối, ăn với bún thì kèm thêm đĩa rau sống là tuyệt nhất.
Như vậy, cách nấu vịt om sấu khoai sọ không quá phức tạp, chỉ cần sơ chế cẩn thận và thực hiện đúng các bước hướng dẫn là bạn sẽ có được món ăn vô cùng ngon miệng. chúc bạn thành công!
Thay vì mua về ăn, sao bạn không tự thực hiện cách làm bắp rang bơ bằng chảo tại nhà cực đơn giản để có ngay cho gia đình món ăn vặt thơm ngon không khác gì ngoài tiệm.
Xem thêm >>
Cúc Nguyễn | Theo Phụ nữ sức khỏe
https://phunusuckhoe.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-nau-vit-om-sau-khoai-so-sieu-ngon-chuan-vi-bac-383488.html
Theo Phụ Nữ Sức Khỏe
Link bài gốc
https://phunusuckhoe.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-nau-vit-om-sau-khoai-so-sieu-ngon-chuan-vi-bac-383488.html
Chủ đề liên quan:
cách làm vịt om khoai sọ cách nấu cách nấu món vịt om sấu với khoai sọ cách nấu vịt om sấu khoai sọ ngon khoai sọ nấu vịt siêu ngon vịt om sấu