Canh chân giò hầm đu đủ xanh bổ dưỡng, lợi sữa sau sinh
Tin liên quan
- Bà bầu uống nước dừa sinh con có trắng trẻo không? Và 10 lợi ích vàng khác không thể bỏ qua nếu muốn cả mẹ lẫn con đều khỏe mạnh (04/10/2023)
- Chân giò trước hay sau ngon? Cách phân biệt và lựa chọn món ăn phù hợp (30/10/2023)
- Nhà có bà bầu và con nít biết dùng cỏ mần trầu sẽ không phải tiếc hùi hụi của trời cho (22/09/2023)
- Tác dụng thần kỳ từ hạt đu đủ, bạn nên cân nhắc trước khi vứt chúng (25/08/2023)
- Trời se lạnh hầm bộ phận chứa đầy collagen của lợn với hạt giàu canxi hơn cả sữa được món canh bổ dưỡng, đẹp da (30/10/2023)
Đu đủ là loại trái cây có nhiều công dụng tuyệt vời rất tốt cho sức khỏe như giúp lợi sữa cho phụ nữ cho con bú, tốt cho hệ tiêu hóa, tốt cho tim, tăng cường sức đề kháng và đặc biệt giúp làm đẹp vòng 1 cho phái nữ. đu đủ chín có thể ăn luôn hoặc đem làm mứt, nấu chè; du đủ xanh có thể đem làm gỏi, nấu canh… dưới đây là hướng dẫn cách nấu chân giò hầm đu đủ xanh thơm ngon, bổ dưỡng, lợi sữa cho bà bầu.
Nguyên liệu
500g chân giò
1 quả đu đủ xanh to vừa phải
Mùi tàu, hành lá, hành khô
Gia vị: nước mắm, muối, bột ngọt
Cách nấu chân giò hầm đu đủ
Bước 1: chân giò rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, rồi cho vào nồi nước sôi đun qua tầm 2 phút, vớt ra để ráo.
Bước 2: đu đủ xanh gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, rửa sạch lớp nhựa để khi nấu không bị đắng. cắt đu đủ thành những miếng vừa ăn.
Bước 3: Mùi tàu, hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
Các bước thực hiện, chế biến món ăn đơn giản, dễ làm
Bước 4: cho nồi lên bếp, cho dầu ăn và hành khô băm vào phi thơm. tiếp đên, cho chân giò vào đảo đều đến khi thịt săn lại thì thêm một chút nước mắm, bột ngọt và nước, đun sôi lên. khi nước sôi, vặn nhỏ lửa và vớt bọt thường xuyên để nước canh được trong.
Bước 5: đun tới khi thịt chân giò mềm nhừ ra thì cho đu đủ xanh vào tiếp tục đun với lửa vừa. tới khi đu đủ chín thì nêm nếm lại cho vừa miệng và cho hành lá, mùi tàu, đun 2 phút nữa là xong.
Theo Loan Nguyễn/VietQ
Link bài gốc Lấy link
http://vietq.vn/cach-nau-chan-gio-ham-du-du-bo-duong-loi-sua-cho-ba-bau-d67771.htmlTheo Loan Nguyễn/VietQ
Tin liên quan
- 5 loại quả khiến ung thư “sợ” được thế giới ca ngợi: Việt Nam có đầy ngoài vườn nhà (31/07/2023)
- Ăn đu đủ chín mỗi ngày có tốt không? (24/04/2023)
- Bí quyết chăm sóc phụ nữ mang thai trong mùa hè (19/04/2023)
- Những tác hại không tưởng của đu đủ (09/08/2023)
- Tác dụng bất ngờ của nước hoa đu đủ đực (07/08/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Bệnh lây qua đường T*nh d*c trong thai kỳ, có thể gây ra nguy cơ sẩy thai, sinh non, sinh con nhẹ cân, và bệnh lý ở trẻ sơ sinh.
-
Chị Mai hớt hải đến phòng khám cầu cứu “Hơn một năm nay, chồng em quan hệ bất chính bên ngoài. Từ đó, V*ng k*n của em thường có mụn nhỏ....
-
Sỏi thận gây ra nhiều đau đớn, khó chịu. Đu đủ xanh là bài Thuốc trong dân gian được dụng trị sỏi thận tương đối tốt.
-
Theo y học cổ truyền, đu đủ có vị ngọt tính mát, tác dụng bổ dưỡng, kiện tỳ, nhuận tràng, thanh nhiệt, lợi thấp.
-
Hoa và lá thiên lý là món ăn dân giã của miền quê nghèo, hoa thiên lý chữa được nhiều bệnh trong đó cả bệnh trĩ ngoại và sa dạ con.
-
Ông Nguyễn Tấn Thọ (địa chỉ 552/10B, KP.Tân Long, P.Tân Đông Hiệp, TX. Dĩ An, Bình Dương) đã thoát Ch?t kì diệu nhờ cây đu đủ.
-
Mangyte ơi, Tôi muốn đăng ký một khóa yoga cho bà bầu nhưng không muốn đi xa. Ở quận Phú Nhuận có địa chỉ nào dạy yoga cho bà bầu không Mangyte ơi? Xin giúp tôi với. Tôi xin chân thành cảm ơn. (Hoài Lam - TPHCM)
-
Vợ tôi có bầu 6 tháng, BS sản khoa chẩn đoán bị sạn thận. Cô ấy đau dữ dội nhưng vì có em bé nên rất khó điều trị. Nhờ Mangyte giúp giới thiệu BV chuyên khoa và phòng khám chuyên khoa tại TPHCM. Chân thành cảm ơn. (Minh Hiếu - Q.Phú Nhuận, TPHCM)
-
Chào Mangyte.vn, Vợ tôi có bầu 7 tháng rưỡi, bây giờ cô ấy cảm thấy nặng nề và hay khó chịu. Tôi muốn làm gì đó giúp cô ấy thoải mái hơn, tôi nghĩ có thể massage sẽ tốt. Nhờ Mangyte hướng dẫn giúp ở đâu có dịch vụ massage cho bà bầu? Chân thành cảm ơn! (Trung Nghĩa - nghiaves…@yahoo.com.vn)
-
Theo y học cổ truyền, rau mùi có vị cay, tính ấm. Lá rau mùi có tác dụng kích thích tiêu hóa và làm Thu*c bổ, chống đầy hơi, làm mạnh dạ dày, làm gia tăng sự bài tiết nước tiểu và làm hạ sốt.Rau mùi tươi được dùng để làm gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Là loại rau dùng để nêm và trang trí trên các món ăn cho đẹp vì màu xanh tươi và mùi thơm của lá, bên cạnh đó rau mùi còn là một vị Thu*c.