Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

Canh kim chi đậu phụ vừa ngon lại dễ nấu, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông

Chỉ vài phút là bạn có ngay món canh kim chi đậu phụ thơm nức mũi cho cả nhà thưởng thức rồi.

Nguyên liệu:

100g kim chi, 1-2bìa đậu phụ, 1 củ hành tây, 2 tép tỏi, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa tương ớt Hàn Quốc, 2 bát nước sạch.

Canh kim chi đậu phụ vừa ngon lại dễ nấu, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông - 1

Ảnh minh họa.

Cách làm:

Đậu phụ cắt thành các miếng vuông nhỏ. Hành tây thái nhỏ. Tỏi băm nhỏ.

Canh kim chi đậu phụ vừa ngon lại dễ nấu, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông - 2

Cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng. Sau đó cho tỏi vào phi thơm.

Canh kim chi đậu phụ vừa ngon lại dễ nấu, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông - 3

Thêm hành tây, đảo đến khi hành tây dậy mùi thơm.

Canh kim chi đậu phụ vừa ngon lại dễ nấu, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông - 4

Cho kim chi vào, xào một lúc.

Canh kim chi đậu phụ vừa ngon lại dễ nấu, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông - 5

Thêm 2 bát nước, tương ớt Hàn Quốc, nước tương vào.

Canh kim chi đậu phụ vừa ngon lại dễ nấu, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông - 6

Canh kim chi đậu phụ vừa ngon lại dễ nấu, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông - 7

Canh kim chi đậu phụ vừa ngon lại dễ nấu, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông - 8

Đun sôi. Thả đậu vào, nấu thêm 2 phút nữa là được. Bạn có thể nấu canh thêm với thịt ba chỉ nếu thích.

Canh kim chi đậu phụ vừa ngon lại dễ nấu, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông - 9

Canh kim chi nóng hổi, chua chua, cay cay, thơm nức mũi.

Canh kim chi đậu phụ vừa ngon lại dễ nấu, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông - 10

Canh kim chi đậu phụ vừa ngon lại dễ nấu, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông - 11

Chúc các bạn thành công!

Theo Lam Anh/Đời sống gia đình

Link bài gốc Lấy link

https://doisonggiadinh.baophunuthudo.vn/am-thuc/canh-kim-chi-dau-phu-vua-ngon-lai-de-nau-nong-hoi-hoi-cho-bua-an-mua-dong-c80a29923.html

Theo Lam Anh/Đời sống gia đình

Mạng Y Tế
Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/canh-kim-chi-dau-phu-vua-ngon-lai-de-nau-nong-hoi-hoi-cho-bua-an-mua-dong/20240109051455884)

Tin cùng nội dung

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY