Bên cạnh những tác động từ bên ngoài thì một chế độ ăn uống cung cấp đủ là một trong những nguyên nhân quyết định sự mềm mại, óng mượt của mái tóc.
Vitamin B, đặc biệt là vitamin B6, B12 và biotin: Vitamin B tham gia quá trình phát triển của tóc, giúp tóc mọc nhanh và chắc khỏe hơn. Thiếu hụt các loại vitamin này sẽ gây ra tình trạng viêm da đầu, tóc gãy rụng và bạc sớm.
Vitamin B3: Giúp cho máu dễ lưu thông trên da đầu. Vitamin B3 có nhiều trong men bia, cá, thịt gà và thịt lợn. Nên bổ sung 15mg vitamin B3 mỗi ngày.
Cá hồi, cá ngừ cung cấp protein và axit béo làm cho tóc mọc chắc khỏe, đồng thời cung cấp độ ẩm cho tóc.
Vitamin B5: Ngăn ngừa tóc bạc sớm và rụng tóc. Vitamin B5 có nhiều trong ngũ cốc, men bia, lòng đỏ trứng gà. Cần bổ sung 4-7mg vitamin B5/ngày.
Vitamin B6: Có khả năng ngăn ngừa chứng rụng tóc, tăng cường metalin giúp tóc luôn đen bóng. Những loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin B6 là men bia, gan, ngũ cốc, rau xanh, lòng đỏ trứng gà. Lượng vitamin B6 mỗi ngày là 1,6mg.
Vitamin B12: Phòng ngừa rụng tóc. Vitamin B12 có nhiều trong thịt gà, cá, trứng và sữa. Cần bổ sung 2mg vitamin B12 mỗi ngày.
Biotin: Có tác dụng sản sinh ra chất sừng trên tóc, ngăn ngừa hiện tượng tóc bạc sớm và rụng tóc. Nguồn thực phẩm có chứa lượng lớn biotin là men bia, ngũ cốc, yến mạch, trứng.
Lòng đỏ trứng gà chứa nhiều vitamin B6, vitamin B12 và biotin có tác dụng sản sinh ra chất sừng trên tóc, ngăn ngừa chứng rụng tóc.
không thể thiếu protein (keratin). Protein là thành phần cấu tạo chính của tóc, là một trong những viên gạch xây dựng sự sống, thúc đẩy sự tăng trưởng của tế bào và tự sửa chữa, đồng thời làm tăng sự bóng khỏe của tóc. Vì thế, tóc mà thiếu protein thì cấu trúc tóc sẽ bị hủy hoại hoàn toàn, không những khô xơ, chẻ ngọn mà còn rất dễ gãy rụng. Protein lại có rất nhiều trong thịt, cá, sữa, trứng...
óng mượt, omega-3 trong cá còn giúp cơ thể giảm trầm cảm và tốt cho hệ tim mạch.
đẹp, nhất là sắt và silic. Sắt giúp đưa oxy đến tóc dễ dàng hơn, còn silic có tác dụng tăng cường độ chắc khỏe cho tóc. Thiếu sắt, tóc và các nang tóc sẽ thiếu oxy; thiếu silic, tóc sẽ yếu đi và dễ gãy rụng. Vì vậy, nhớ bổ sung đầy đủ các khoáng chất này cho tóc, chúng có nhiều trong các loại thịt đỏ, rau xanh, lúa mạch, ớt, hạt tiêu, khoai tây và giá đỗ.
BS. Ngô Mỹ Hà