Hàu nướng mỡ hành là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, hương vị rất riêng biệt mà không món ăn nào có được.
- Bước 2: Trong lúc đó chế biến mỡ hành: 10 củ hành thái mỏng, phi hành với khoảng 1 bát con nước mắm dầu ăn cho đến khi hành vàng giòn.
|
- Bước 3: Vớt hết hành ra, cho hành lá thái nhỏ vào đảo đều cho chút gia vị đảo đều chín hành thì tắt bếp. Gia đình nào ăn cay được thì thêm chút tương ớt.
- Bước 4: Hàu sau khi nướng sơ thì xếp ra đĩa để rưới nước nỡ hành lên và cho vào nướng thêm 4-5 phút nữa để mỡ hành ngấm đều. Khi ăn rắc hành khô và lạc rang đập dập là được.
|
Chủ đề liên quan:
hàu nướng mỡ hành hàu nướng mỡ hành bằng lò vi sóng món ngon mỗi ngày nồi chiên không dầu nướng mỡ hành