Hóa ra làm xúc xích gà lại dễ đến thế, dại gì không thử ngay thôi
Tin liên quan
- 3 món ăn có thể khiến bạn già đi nhanh chóng, nên loại khỏi bữa sáng (15/02/2023)
- 3 món biến tấu từ xúc xích: Chế biến nhanh gọn lại ngon khó cưỡng (17/02/2023)
- Cơm nguội đừng đem rang, làm theo cách này mới ngon, đảm bảo chồng con thích mê (17/02/2023)
- Hóa ra có một cơ chế nhỏ ẩn dưới vòng nhôm của xúc xích, có thể mở ra hoàn toàn bằng cách kéo nhẹ, rất đơn giản và thiết thực (28/10/2023)
- Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy nhớ đến ba bước nấu và chiên của người xưa truyền dạy, thịt sẽ thơm mềm, bùi, béo nhưng không ngấy (14/12/2023)
Nếu như bạn cảm thấy không yên tâm với các loại xúc xích bán ngoài quán thì cũng có thể làm món ăn này ngay tại nhà để mọi người cùng thưởng thức.
|
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 300g thịt gà
- 1 lòng trắng trứng
- Một ít ngô ngọt
- Muối, hạt tiêu, rượu, hành lá, gừng, bột năng, dầu ăn
- Khuôn làm xúc xích.
|
Cách làm xúc xích gà cực ngon
- Bước 1: Thịt gà rửa sạch thái miếng nhỏ, cho thịt vào máy xay nhuyễn rồi lấy ra bát. Hành gừng thái nhỏ, cho vào bát rồi ngâm với chút nước làm nước hành gừng. Thêm lòng trắng trứng vào bát thịt gà xay.
- Bước 2: Trộn đều thịt gà theo chiều kim đồng hồ. Thêm 30ml nước hành gừng vào trộn chung. Thêm một ít bột năng, trộn đều theo chiều kim đồng hồ.
|
- Bước 3: Cho một ít muối và hạt tiêu trắng vào trộn chung. Thêm 15ml rượu và 15ml nước hành gừng vào khuấy đều. Cuối cùng cho một ít ngô ngọt vào trộn chung.
- Bước 4: Cho thịt gà đã trộn vào túi bắt kem rồi bắt vào khuôn làm xúc xích. Đậy nắp khuôn, cho khuôn xúc xích vào xửng hấp. Hấp sôi khoảng 15 phút ở lửa lớn là xúc xích chín. Gỡ xúc xích ra khỏi khuôn, có thể ăn liền hoặc chiên vàng.
|
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi (T/h)
Tin liên quan
- 3 công thức ướp cá kho đậm đà, không tanh, ăn một miếng lại muốn ăn nữa (19/06/2023)
- Hướng dẫn cách làm món sườn bò hầm củ quả lạ miệng, thơm ngon khó cưỡng (04/05/2023)
- Luộc dạ dày trắng giòn, không dai, không hôi, nhớ thêm 1 loại gia vị vào nồi nước (23/06/2023)
- Muốn trữ đông nem, cứ làm theo cách này: Để cả tháng không nát, rán lại giòn nguyên như mới (19/06/2023)
- Nếu không muốn bị ung thư ghé thăm, hãy tránh xa những loại thực phẩm này (20/07/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Khí trời nóng bức của mùa hè ảnh hưởng đến sức khỏe con người, với các chứng thường gặp: khô khát, mồ hôi ra nhiều, hay giận dữ. Sau đây là cách chế biến thức ăn, nước uống phù hợp với dưỡng sinh mùa hè.
-
Dưới đây là những thực phẩm bạn nên hạn chế ăn vào mùa hè, để đảm bảo sức khỏe:
-
Nhiệt độ nóng bức của mùa hè có thể khiến bạn khó chịu. Dưới đây là những cách đơn giản, giúp bạn làm mát cơ thể trong mùa hè.
-
Đam mê một thú tiêu khiển nào đó, có thể là một cách hay để giữ tâm trí tĩnh lặng, giúp bạn thoát khỏi những lo toan, bận bịu, những áp lực đang bủa vây trong cuộc sống, và thanh tẩy tâm hồn bạn. Thú tiêu khiển làm thư giãn, và giúp bạn sảng khoái tựa như thiền, vì bạn có thể buông tất cả những vướng bận.
-
Nước cam không phải là một lựa chọn tốt để uống cùng Thuốc kháng sinh. Trong nước cam chứa axit nên có thể làm hỏng cấu trúc hoá học của các Thuốc.
-
Uống nước cam ngay sau khi uống sữa hay ăn no có thể để lại hậu quả lớn cho dạ dày.
-
Theo các chuyên gia người Mỹ, để phòng tránh hữu hiệu căn bệnh ung thư, bữa ăn của bạn nên tuân thủ công thức, 2 phần thực vật, và không quá 1 phần 3 chất đạm động vật.
-
Sự nguy hiểm của xúc xích còn nằm ở các chất hoá học chứa trong đó, khi vào cơ thể đòi hỏi các cơ quan phải làm việc nhiều hơn để thải loại chúng.
-
Thực phẩm chế biến sẵn, đồ chiên rán, khoai tây chiên, nước ngọt, xúc xích, thực phẩm nhiều đường làm tăng nguy cơ ung thư.
-
Xúc xích là thực phẩm thông dụng nhưng lại ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, gây ra nhiều hệ quả khôn lường thậm chí là Tu vong.